通常有四種吃法：
1、生吃，用涼水即可食用，有生津止渴之效；
2、熟吃，用開水衝熟後食用，可健脾胃，是小孩、產婦、病人及老人的健身佳品；
3、將葛根切成塊，與豬臀肉同燉，有大補之功效；
4、用葛粉做餡，包湯圓或包子。
葛根，中藥名。為豆科植物野葛的乾燥根，習稱野葛。秋、冬二季採挖，趁鮮切成厚片或小塊；乾燥。甘、辛，涼。有解肌退熱，透疹，生津止渴，昇陽止瀉之功。常用於表證發熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛洩瀉。
通常有四種吃法：
1、生吃，用涼水即可食用，有生津止渴之效；
2、熟吃，用開水衝熟後食用，可健脾胃，是小孩、產婦、病人及老人的健身佳品；
3、將葛根切成塊，與豬臀肉同燉，有大補之功效；
4、用葛粉做餡，包湯圓或包子。
葛根，中藥名。為豆科植物野葛的乾燥根，習稱野葛。秋、冬二季採挖，趁鮮切成厚片或小塊；乾燥。甘、辛，涼。有解肌退熱，透疹，生津止渴，昇陽止瀉之功。常用於表證發熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛洩瀉。
葛根粉是生活中很常見的食物之一，一般用水一起沖泡就可以了，但有些手殘黨們掌握不了比例，很容易沖毀。那麼，葛根粉沒有衝成糊狀可以吃嗎？不用擔心，小編為您帶來解答。
葛根粉沒有衝成糊狀可以吃嗎
可以。
沖泡葛根粉時手法不當或者是水溫不夠的話就會衝不成糊狀，像這種葛根粉，只要沖泡熟了的話都是可以繼續食用的，這並不會對葛根的營養價值造成什麼影響，只是口感可能會沒那麼好。
但如果葛根粉沒衝熟的話，就不建議食用，因為這樣會增加腸胃的負擔，食用後可能並不能很好被消化，同時還可能會引起腹痛、腹瀉等不適症狀。
葛根粉衝失敗了還能救嗎
可以。
葛根粉沖泡失敗是可以繼續補救的，只要將沖泡失敗的葛根粉倒入乾淨鍋中，然後重新煮一遍即可，一邊煮一邊攪拌，就能將其煮成糊狀。或者還可以直接將葛根粉放入微波爐中開中高火加熱兩分鐘，這樣也能將葛根粉加熱成糊狀。
女生吃葛根粉能減肥嗎
有一定的作用。
經常吃一點葛根粉是能幫助減肥的，因為葛根粉中含有大量的異黃酮成分，食用後能幫助雙向調節體內激素水平，從而能調節內分泌，加快身體內的代謝產物的排出。另外葛根粉食用後能起到不錯的飽腹感，這樣也能控制其他高熱量食物的攝入。
只是減肥期間在吃葛根粉的時候還是要注意量，因為葛根中對澱粉含量比較高，過多食用會增加身體負擔，還是會有導致長胖的可能。
一直都聽說葛根是有豐胸的作用的，但是不知道這種說法是不是真的有效果，葛根豐胸是真的嗎？葛根怎麼吃它效果才是最好的？跟著小編一起來看看。
葛根確實有豐胸的作用，但是，不能單純的透過這種方式去豐胸，因為如果本身的體質不改變的情況下，那麼使用葛根也是沒有效果的，所以在使用葛根的同時，平時多攝入一些高蛋白的食物，這樣更有助於豐胸。
葛根是中藥臨床中比較常見的和應用較為廣泛的中藥，葛根富含人體所需的多種礦物質和微量元素，營養較為豐富。葛根中含有的葛根異黃酮等物質具有清除體內過多氧自由基，有利於美容養顏。葛根最簡單有效的的吃法是切片泡水，或者打成粉末沖服，功效不減，服用起來也比較簡單。此外，少部分患者食用葛根可出現暫時的腹脹、噁心等消化道反應，也可偶見皮疹等不良反應。因此，臨床中葛根的使用需在醫師的指導下合理使用，切不可自行服用。
1、首先把葛根的清洗乾淨並切塊。
2、將葛根塊放入攪拌機中攪打。
3、打成比較細膩的葛漿。
4、將打成的漿體加入適量水靜置足夠長的時間直至上層溶液變為澄澈透明。
5、靜置好後就將上層的清水倒出，下面的沉澱就是溼葛粉了。
6、將溼葛粉曬乾，分裝儲存即可。
葛根屬於豆科植物，它是野葛的乾燥根，一般生長在海拔1700米以下溫暖潮溼的坡地、溝谷以及向陽的矮小灌木叢中，以土層深厚、富含腐殖質、土質鬆軟的砂質壤土為宜，而且葛根在中國除了新疆、西藏以外，幾乎遍佈全國，在東南亞和澳大利亞也有生長。