search

鮮蝦怎麼吃好吃

如何做鮮蝦粥好吃

  1、材料:新鮮大蝦300克、大米100克、蔥兩根、香菜兩棵、胡椒粉和鹽以及料酒適量。

  2、把新鮮大蝦用清水冼淨,再把它的頭部和須去掉,接著把蝦腦去掉,然後用刀從它的背部切一段,切成兩片,放入碗中加入胡椒粉和鹽以及料酒進行醃製。

  3、把大蔥去皮和香菜一起洗淨,然後把大米也用清水淘淨,先把大米放入鍋中,加入適量的清水,再加入幾片生薑,開火煮制。

  4、煮到米粒全部開花再把火調小,慢慢熬製一會,在粥快要熬好的時候,才能把醃好的鮮蝦放入鍋中,如果放入太早,會讓蝦的鮮香氣味流失。

  5、等鍋中的鮮蝦變紅以後加入少量香油,量不能過多,不然會蓋過蝦的香氣,最後在出鍋以前把準備好的蔥末和香菜末放入到鍋中,調勻提味,隨後關火,取出即可食用。

鮮蝦怎麼吃好吃

  鮮蝦可以用以下的做法:

  1、將檸檬或者青金桔切開,濟出檸汁備用。

  2、將油燒熱後加入醬油和許糖之後放入鮮蝦翻炒。

  3、出鍋前加入準備好的檸檬汁翻炒幾下就可以出鍋了。製作要點:本菜品口感微甜中帶酸,製作過程不用加鹽,只用醬油調味就可以了。

鮮蝦不能和什麼食物一起吃

  1、蝦仁+南瓜:這兩種食物一起吃對我們的腸胃不好,會引起腹瀉、腹脹的症狀。

  2、蝦仁+荷蘭豆:這兩種食物一起吃會帶來中毒的症狀,對我們的健康會有一定的威脅。

  3、蝦仁+苦瓜:會產生中毒的現象,使我們的身體健康受到威脅。

  4、蝦仁+葡萄:這兩種食物一起吃會造成腸胃的不適,給我們帶來一定的痛苦。

  5、蝦仁+紅棗:無論是蝦還是紅棗,分開吃對我們的身體都是非常有好處的,但是一起吃就會出現中毒的現象。

  6、蝦仁+茶:這兩種食物之間的營養物質會發生衝突,使我們的身體吸收不到充足的營養物質,對我們的身體健康非常的不利。


和南瓜能一起

  南瓜和蝦仁不能同時吃。雖然蝦含有豐富的蛋白質,並且可以補充人體的鈣質,增強人體的免疫力和性功能,抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃,因為南瓜內含有含豐富維生素C分解酶,同食會引起痢疾。 ...

想晚上怎麼儲存

  可以放到冰箱裡冷藏。這種方法也是比較常見的一種方法,取一隻膠盒,在裡面墊上溼毛巾,然後把蝦放進去,上面再鋪一層溼毛巾,然後放入冰箱中冷藏即可。但要注意不能直接把膠盒放冰箱裡,蝦會被凍死的,一定要放溼毛巾,保證溼度。 ...

怎麼炒好吃

  主料:青蝦500克。調料:小麥麵粉100克,鹽10克,植物油150克。   1、將蝦子剪去須和腳,用清水洗淨,再剪去其它雜屑,瀝出水分。   2、放在盆內撒一層鹽拌勻。待其醃進鹹味,拌上面粉。   3、然後再用旺火熱一下鍋,等油熱之後就可以放入蝦爆炸,炸的時候要用長筷子勤攪拌。   4、待蝦呈金黃色時撈出 ...

怎麼做才好吃

  油燜大蝦的做法:   1、鮮蝦剪去須、爪、嘴,入口方便,從背部剪開至尾端,挑去黑線。   2、鮮蝦清洗乾淨,控淨水分備用。姜蒜切細,香蔥切段。   3、鍋中多倒油,燒至約6、7成熱,投入大蝦,迅速翻面,變紅起酥即撈出備用。   4、鍋中留少許油,下姜蒜炒香投入大蝦,以炒勺輕壓幾下蝦腦,擠出紅汁炒勻,沿鍋邊 ...

赤霞珠好吃

  1、赤霞珠鮮吃的效果並不如市面上常見的美國紅提,甚至也不如國產的新疆葡萄,鮮吃的葡萄其品種一般果肉細嫩,糖度含量高,果汁含量也比較,果肉纖維短,所以口感和味道都很好;   2、赤霞珠是一種用於釀造葡萄酒的紅葡萄品種,原產自法國波爾多地區,生長容易,適合多種不同氣候,已於各地普遍種植;   3、赤霞珠適宜在 ...

買的大蝦和皮皮都怎麼好吃

  1、大蝦:用鹽水煮著吃,粘芥末配海鮮汁,還可以用番茄醬炒,還可以烤著吃;   2、皮皮蝦:建議蒸,還有辣炒;   3、大蝦做法:將海蝦沖洗,剪去蝦鬚,將蝦背剪開,抽出蝦線;   4、蔥薑蒜洗淨後切成片;   5、取一深碗,將蝦放入後加蔥薑末;   6、加一勺糖、一勺老抽、半勺醋,倒料酒至沒過蝦,拌勻後醃1 ...

第二天要冷凍嗎

  鮮蝦第二天吃要冷凍,鮮蝦可以放入冷藏到第二天。一般冷藏溫度為-1℃-8℃,採用此溫度貯藏的冷庫常被稱為高溫冷庫。透過降低生化反應速率和微生物導致的變化的速率,冷藏可以延長新鮮食品和加工製品的貨架壽命。   買蝦要選活蹦亂跳的,聞起來有異味、頭掉了、殼自然脫落的不要買。死太久沒及時冷藏的也不要買,因為蝦死後 ...