鯉魚湯下奶的做法:
煮鯉魚湯的製作材料:
主料:鯉魚1000克。
輔料:當歸15克,黃芪50克。
調料:鹽3克,花生油15克,香菜10克。
1、將鯉魚洗淨,去鰓、內臟及魚鱗;香菜洗淨切段。
2、將鯉魚、花生油,與當歸、黃芪同煮熟爛,取出當歸、加少許精鹽、芫荽調味即可。
健康提示:
1、補氣養血通乳。適用於產後缺乳。
2、鯉魚性平,味甘,下氣通乳,當歸性溫,味甘、辛、苦,有補血、活血之功;
3、黃芪味甘,性溫,具有補氣助陽之功。
鯉魚湯下奶的做法:
煮鯉魚湯的製作材料:
主料:鯉魚1000克。
輔料:當歸15克,黃芪50克。
調料:鹽3克,花生油15克,香菜10克。
1、將鯉魚洗淨,去鰓、內臟及魚鱗;香菜洗淨切段。
2、將鯉魚、花生油,與當歸、黃芪同煮熟爛,取出當歸、加少許精鹽、芫荽調味即可。
健康提示:
1、補氣養血通乳。適用於產後缺乳。
2、鯉魚性平,味甘,下氣通乳,當歸性溫,味甘、辛、苦,有補血、活血之功;
3、黃芪味甘,性溫,具有補氣助陽之功。
先把鯽魚洗乾淨,用小火煎成金黃色,然後再放少量油爆香,加入兩碗左右的水,先用大火煮沸後改成小火,燉20分鐘後就會變成乳黃色,最後放點調味料即可。鯽魚湯裡含有豐富的蛋白質,對下奶有很大幫助。在製作前一定要把鯽魚清洗乾淨,由於產婦的身體比較虛弱,燉之前最好把鱗去掉,否則會影響到口感,對產婦的身體也不利。同時要注意的是,不能把苦膽給弄破了,尤其是做給產婦吃,這樣可能會出現不適的症狀。
1、蛋白質食物
奶水的主要成分其實就是蛋白質等營養元素,因此多吃蛋白質豐富的食品,可以讓寶媽生產比較充足的奶水。這樣的食物有豬腳、鯽魚和瘦肉等。寶媽們適當地多吃燉豬腳和鯽魚湯,下奶效果相當不錯。
2、豆類
花生、黃豆、大豆和豆腐等也有很好的下奶效果。這些食物含有比較多的磷、維生素等物質,能夠促進乳腺的打通和奶水的生產,能夠消除乳腺血管中膽固醇,讓血管順暢。
3、某些蔬菜
不少蔬菜也會有相當好的下奶效果的食物,比如絲瓜和茭白以及萵筍和金針菜等。萵筍有點苦寒,但和豬腳一起燉菜時,通奶效果很好。而絲瓜可以有效地打通寶媽乳腺的結塊,特別適合發生奶結的寶媽食用,可幫助解決漲奶問題。茭白可以解熱毒和通便利血,有催乳功效,但脾胃虛寒的寶媽不宜食用。