鯰魚的營養功能與禁忌

　　1、禁忌人群:鯰魚為發物、痼疾、瘡瘍患者慎食。

　　2、適宜人群:一般人群均可食用。老、幼、產後婦女及消化功能不佳的人最為適用；適宜體弱虛損，營養不良，乳汁不足，小便不利，水氣浮腫者食用。

　　3、功能：乳鯰魚是催乳的佳品，並有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用，是婦女產後食療滋補的必選食物。去水腫中醫認為，鯰魚味甘性溫，有補中益陽，利小便，療水腫等功效。滋補佳品鯰魚是名貴的營養佳品，早在史書中就有記載，可以和魚翅、野生甲魚相媲美，它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的，獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。

　　4、鯰魚營養豐富，每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質17.3克，並含有多種礦物質和微量元素，特別適合 體弱虛損、營養不良之人食用。除鯰魚的魚子有雜味不宜食用以外，全身是寶，鯰魚是名貴的營養佳品，早在史書中就有記載，可以和魚翅、野生甲魚相媲美，它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的，獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。

　　1、鐵皮楓鬥通常的的吃法子有泡水、入茶、泡酒、磨粉等。石斛對男人的功效；中醫學自認為，陰液為人體人命活躍的對應營養最普通，超強滋養形體臟腑、腦髓血管，抑制陽亢火動的作用，能使正常的生長與生殖功能練習。

　　2、鮮食速度便捷，能正宗的查核鐵皮霍山石斛的讓人心動所在，鐵皮石斛鮮條的服用訣竅有嚼食、榨汁、煲湯、熬粥等。

　　3、霍山石斛（又叫霍山米斛）是石斛中的美麗，享有具有的養陰生津真正有用的，受到歷代醫家和醫學家典籍的推崇；很多人弄清楚石斛,卻不瞭解石斛的用處與功效。

　　1、花菜即是菜花，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素及鈣鐵磷等礦物質等營養成分，可以補充豐富的營養，經常食用，可以調節體內酸鹼度，增強機體免疫力；含有的維生素等，可以清除體內自由基，起到美容淡斑，延緩衰老的功效，提高抗病能力，預防感冒等；

　　2、此外，花菜水分含量高，而且熱量低，還含有膳食纖維，能夠促進腸蠕動，利尿通便，有助於減肥瘦身。