鯽魚湯：
食材：鯽魚，大蔥，薑片，白胡椒粉，鹽；
步驟：
1、鯽魚洗淨，用廚房紙吸乾水分，姜和大蔥切片；
2、鍋裡放油，將魚煎一會；
3、煎好的魚放入適量水；
4、放入備好的蔥片薑片和白胡椒粉；
5、大火燒開後小火燉二十分鐘，起鍋時放入適量鹽即可。
可以，山藥和蘑菇都是溫補的食材，適量的加入可以使魚湯更加的鮮美可口。
山藥蘑菇鯽魚湯的做法：
主料：鯽魚、蘑菇、山藥。
輔料：油、鹽、料酒、姜、蔥、胡椒粉。
做法步驟：
1、鯽魚去鱗去腮去肚洗淨、山藥去皮洗淨切厚片，浸人清水中，蘑菇洗淨晾乾。
2、鍋裡倒入少許油，待油熱後放下鯽魚煎透。
3、鯽魚煎透後向鍋中加適量清水，然後加入料酒，蔥，姜。
3、調至大火煮開，然後中火燉20分鐘。
4、放入山藥、蘑菇，調至大火煮開，然後調至中火煮至山藥、蘑菇熟透。
5、待山藥、蘑菇熟透後加鹽煮1分鐘，然後加入胡椒粉，蔥花即可。
加入雞蛋後湯有發汗去寒滋補的作用，對風寒感冒有一定的療效。
具體做法如下：
1、 生薑去皮切片。
2、 鍋中加一小碗水煮沸。
3、 生薑片加入沸水中，小火慢煮。
4、 雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
5、 雞蛋加入煮沸生薑水中，加少許鹽，煮沸盛入碗中即可。
魚湯裡面是可以放蘑菇的。魚湯和蘑菇中沒有相剋的營養元素，所以兩者搭配吃是沒問題的。
魚中富含蛋白質和多種微量元素，這些營養都是提高人體免疫力的重要元素。所以可以一起吃。 ...
菠菜裡含有草酸，而草酸對人體是有害的，但菠菜用水煮了以後草酸就溶在水裡了，所以我們在做菠菜湯前要先把菠菜放在水裡煮一會，然後再用煮好的菠菜做湯，同樣的道理，把菠菜放在骨頭湯裡後，這樣的湯喝了以後對身體不好。
菠菜含有大量的草酸，和排骨湯裡的鈣會結合成難溶的草酸鈣。 ...
能。西紅柿味道酸甜，富含維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等，還含有多種有機酸，可以促進鈣、鐵質的吸收，排骨可以和西紅柿一起吃，燉排骨湯放適量西紅柿，不僅有利於排骨中鈣、鐵等物質的溶解，還可以使排骨湯味道酸甜鮮美。
排骨，在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨，是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉 ...
山藥玉米排骨湯喝人參可以一起煲湯的，起到補鈣和補充身體微量元素的作用，能有效提高身體免疫力。
做法：
1、排骨焯水洗淨。
2、玉米切斷洗淨放入薑絲加水至沒過排骨。
3、倒入料酒。
4、加鹽。
5、“肉類排骨”檔壓15min。
6、排氣後倒入砂鍋中。
7、加入參片。
8、 ...
具體做法如下：
用料：筒子骨、蘿蔔、蝦皮、姜、蒜、胡椒粉、枸杞、鹽。
做法：
1、筒子骨在鍋裡過水，撈出備用；
2、鍋裡一次性加足水，放入筒子骨，開大火煮開，加胡椒粉、鹽、姜、蒜，小火燉50分鐘左右；
3、蘿蔔洗淨切塊；
4、燉50分鐘後在放蝦皮煮5分鐘左右；
5、燉至湯色濃郁 ...
主料：西紅柿、紫菜、雞蛋。
輔料：蔥花、生抽、鹽、味精、香油、香菜。
做法：
1、西紅柿洗淨，去皮，切成細塊。紫菜撕成小片，雞蛋打散。
2、炒鍋熱油，下蔥花炒香，再放入西紅柿塊，翻炒一下，加生抽、鹽炒勻，倒入適量水。
3、大火燒開後，煮一兩分鐘，根據口味是否加鹽，加入紫菜，保持大火，淋 ...
鯽魚湯裡面可加入番茄，做成番茄鯽魚湯。
食材明細：鯽魚、番茄、薑片、鹽。
具體步驟如下：
1、鯽魚清洗乾淨，在背面上用刀劃幾道，用鹽醃好；
2、番茄用鹽水泡一段時間，洗淨後切片備用；
3、姜去皮，切片備用；
4、燒熱鍋，用姜擦鍋，加入薑片熱油鍋，把醃好的魚兩面煎黃；
5、待魚皮 ...