鰩魚的嘴巴長在哪裡

　　鰩魚做菜時要把靠近尾巴貼著脊椎骨的背部有兩個紅色的內臟切掉，尾巴也要切掉，因為有毒。

　　鰩魚是一種軟骨魚，它有著扁平的菱形身體，外形奇特而優雅。魚整個胸鰭很像一對大翅膀，游泳的時候就像飛行一樣。它們有突出的圓形眼睛，頭部有兩道縫，含氧豐富的海水會從這裡進入它的體內，然後從嘴後面位於腹部的鰓裂口處排出。

　　鰩魚口的位置不在吻端而位於腹面，橫裂（故稱橫口類）。鰩魚，屬於軟骨魚綱鰩形目和鱝形魚目，是多種扁體軟骨魚的統稱。分佈於全世界大部分水區，從包括2亞目，共8科約49屬315種。中國產6科8屬28種。我國各地俗稱不一，舟山漁民稱黃貂鰩叫黃虎，稱蝠鱝叫燕子花魚、黑虎、雙頭花魚，稱何氏鰩叫貓貓花魚。

　　鰩魚內骨骼完全由軟骨構成，有些部位鈣化後也有一定的硬度，但不同於經過骨化形成的硬骨組織。體表披楯鱗，在發生上是由外胚層和中胚層共同形成；楯鱗和牙齒是同源結構。偶鰭呈水平位；尾鰭為歪尾型。胃的分化明顯，有獨立的胰臟和發達的肝臟。腸內有螺旋瓣。無鰾。鰓間隔特長，延伸至體表與皮膚相連，因而鰓裂直接開口於體表。心臟具動脈圓錐。雄性的生殖管道借用中腎管。單一的洩殖腔孔開口於體外。雄性有交配器，稱鰭腳。卵生，卵胎生或假胎生，體內受精，體外發育或體內發育。產卵量小，但成活率高。腦發達，比硬骨魚還要高階。大腦體積大，大腦頂部也出現了神經物質。

　　鰩魚的嘴巴、眼睛長在扁的肚子下面。鰩魚是一種軟骨魚。它有著扁平的菱形身體,外形奇特而優雅。魚整個胸鰭很像一對大翅膀，游泳的時候就像飛行一樣。它們有突出的圓形眼睛，頭部有兩道縫，含氧豐富的海水會從這裡進入它的體內，然後從嘴後面位於腹部的鰓裂口處排出。

　　鰩魚和魟魚非常相象，因為它們都有扁平的身體。幼年的鰩魚以生活在海底的動物如蟹和龍蝦為食。當它們長大以後，主要獵捕烏賊等軟體動物。捕食的時候，鰩魚主要靠嗅覺捕獵。鰩魚臥在海底時利用特殊的閉口呼吸法儘量避免吸入泥沙。鰩魚在呼吸時，水透過頭頂的管路吸入最後穿過腹面的腮裂流出。