鴨屎香的由來

　　1、鴨屎香（現在改名叫銀花香了），原產地在坪坑頭村。

　　鴨屎香的由來是這樣的：從烏崬引進的，種在“鴨屎土”（黃土壤）的茶園裡，長著烏藍色的茶葉，葉長像剛畝（學名鴨腳木）的葉一樣。當地人喝過這種茶之後都大為叫好，稱讚此茶香氣好，韻味濃，紛紛問是何名叢，什麼香型。

　　茶農怕被人偷去，便謊稱是鴨屎香。“鴨屎香”的別名便由此而來。名字雖然顯的有些不雅，但其實香氣更令茶友們大跌眼鏡，真正的名不副實，是單叢上上之品。

　　2、據記載，很久以前年已八旬的茶農魏春色介紹：這名叢是祖傳的，原叢烏崬山引進，種在“鴨屎土”(其實是黃壤土。但含有礦物質的白堊(讀è，意為：土))茶園，長著墨綠色的茶葉，葉長像剛畝(學名鴨腳木)葉一樣。鄉里人評價這茶香氣濃，韻味好，紛紛問是什麼名叢，什麼香型，魏怕被人偷去，便稱是鴨屎香。但還是有人想辦法獲得了茶穗進行插枝、嫁枝。結果“鴨屎香”的名字便傳開去，茶苗也在鳳凰地區擴種。

　　“鴨屎香”單叢其實正名為大烏葉單樅，是鳳凰單樅中上等茶葉之一。大烏葉單樅系從鳳凰山鳳凰水仙群體品種的自然雜交後代中單株篩選而成，有性繁殖植株，小喬木型，中葉類，中芽種。因葉色較深綠(茶農稱深綠為“烏”)，而且葉幅大，故名大烏葉。

　　“鴨屎香”單叢是屬於蘭香型系列!現在該母樹生長在海拔900米的鳳溪管區下坪坑頭村，樹齡78年。品質特徵：條索緊卷，烏褐色，有光澤，沖泡有自然的蘭花香味，香氣濃郁持久，湯色橙黃明亮，山韻味蜜韻獨特、悠長，回甘力強、耐泡!

　　“鴨屎香”是目前最受歡迎的鳳凰單叢茶。鴨屎香”乃是土名，名雖不雅，而作為鳳凰單樅的名種，可謂“大俗即大雅”。

　　“鴨屎香”其實學名叫大烏葉單樅，原來從烏崬山引進的，種在“鴨屎土”也就是黃土壤的茶園裡，長著墨綠色的茶葉，葉子長得像鴨屎腳木的葉子一樣。鄉里人喝過這種茶之後都說這個茶葉香氣好、韻味濃，紛紛問是什麼名叢、什麼香型。

　　茶農怕被人偷去，便謊稱是鴨屎香。大烏葉單樅的“鴨屎香”的別名便由此而來。後來因為大家覺得鴨屎香這個名字不雅，又經過確定該茶的香型接近於金銀花香，於是改名為銀花香。

　　導語：喝茶的朋友有喝到過鴨屎香，覺得是很神奇的體驗。有些朋友對鴨屎香很好奇，所以想來了解一些關於鴨屎香的內容，那麼，鴨屎香的由來是什麼？鴨屎香的來歷是什麼？希望大家閱讀愉快。

　　鴨屎香的由來

　　茶名的由來，江湖傳言有幾個版本。

　　1、“底蘊+象形”說

　　“鴨屎香”原叢烏崬山引進，種在“鴨屎土”（其實是黃壤土。但含有礦物質白堊）茶園，長著墨綠色的茶葉，葉長像剛畝（學名鴨腳木)葉一樣。因此得名“鴨屎香”。

　　2、“直腸子”說

　　茶農上山採茶，偶遇一棵茶樹鮮葉顏色烏青的茶樹，採摘鮮葉之後製得的茶葉香氣、滋味品質皆上乘，於是返回去尋找茶樹，一探究竟。除了茶樹葉色烏青之外，茶樹下還有幾堆鴨的便便，茶農便取名為“鴨屎香”。

　　3、“障眼法”說

　　此樹最早散落荒野，被茶農意外發現。採得鮮葉回去製茶，沖泡後香氣濃郁，回甘不絕，確是真正好茶。鄉親們紛紛來問是什麼樹種，什麼香型。茶農怕被別人搶先挖走，為了保密，就謊稱沒有什麼好茶，這茶就算是香，也就是個鴨屎香。

　　改名小風波

　　也許是“鴨屎香”這個名字有礙觀瞻，也許是為了消除不明真相群眾對好茶的誤解，反正大概也許肯定是好意嘍！

　　2014年5月，鳳凰單叢茶專家黃柏梓和“鴨屎香”源產地茶農經過多方品鑑後，認為其香型近似鳳凰山上野生的金銀花，遂正式更名為“銀花香”。

　　但是如今反觀市場上消費者的反饋，“鴨屎香”的改名似乎並不是不成功。雖然奇葩的名字使得一些鳳凰單叢茶愛好者在品飲時有所顧忌，但同時，“鴨屎香”茶品也因為這個有點奇葩的名字而廣為傳播、深入人心。

　　鴨屎香相關內容

　　鴨屎香其實有個很文雅別緻的名號，叫銀花香。這種茶葉來自廣東鳳凰山，屬於鳳凰單叢，所以也是烏龍茶。

　　在傳說中，這種茶的樹木主要長在一種鴨屎土的黃土壤中，鴨屎土為茶樹提供了很多養料和營養，所以茶樹枝繁葉茂，茶葉品質等級較高。

　　茶葉細嫩嬌小，成茶形似鴨屎。茶湯香氣更是撲鼻而來，這引得當地人流連忘返，一再追問茶農，茶農怕別人知曉茶樹的秘密，為了避免茶樹被賊惦記，謊稱這是“鴨屎香”。

　　不少茶友會對這個“鴨屎香”這款茶充滿了好奇。

　　其實“鴨屎香”的名字來源是為了防盜。源於一個有點小肚雞腸的茶農，在種植出這個品種後，怕被人偷接，便謊稱說茶種在鴨屎上，“鴨屎香”由此得名。

　　後來有學者為鴨屎香正名為“銀花香”，因為茶的香氣很接近金銀花的香氣。鴨屎香的特點是香氣高揚，銳利。而除了名字，茶跟鴨屎也是沒有半毛錢關係的，請放心。

　　在鴨屎香面世出售的過程中，很多人都會對其敬而遠之，好似這種茶葉真的有鴨屎味，後來經過商定，才給其更名為銀花香。

　　這是因為鴨屎香香氣似金銀花花香。

　　聽了鴨屎香名字的由來和演變，我不再認為鴨屎香這個名字彆扭了，反而覺得這才是這種茶葉的特色和標誌，改名為銀花香，倒有點不可愛了。

　　大俗即大雅，這大約也是老茶友依舊固執稱其為鴨屎香的原因吧。

　　從名字到茶葉外形、滋味兒，鴨屎香無不顯示著它的特別。這種茶的功效與作用價值也挺獨特，這種獨特也是茶客追捧鴨屎香的原因之一。

　　鴨屎香屬於烏龍茶，其繼承了烏龍茶的優勢和長處。

　　在日本，烏龍茶向來被稱為美容茶和健美茶。鴨屎香也有減肥美容、延緩細胞衰老作用。

　　鴨屎香對高血脂茶客比較友好，雖然不能完全使其一夜康復，但在日益飲茶中，這種症狀會減緩。