鴨血可以和白蘑菇一起煮嗎

　　鴨血500克，幹香菇50克，白菜200克，油適量，鹽適量，雞精適量，蔥適量，蒜適量。

　　1、白菜洗淨切大片，香菇泡發洗淨切片，鴨血豆腐切塊；

　　2、鍋內放油，放入蔥蒜爆香；

　　3、放入香菇炒出香味，放入鴨血翻炒；

　　4、添入泡髮香菇的水，不夠的話再添點清水；

　　5、煮開後放入白菜煮熟，加入鹽和雞精調味即可。

　　百合能和白蘑菇可以一起炒。做法為：1、蔥薑蒜爆鍋後，放入切好的肉片翻炒至變色，加入少量醬油調色；

　　2、加入蘑菇翻炒至變軟後加入白百合；

　　3、加入青椒翻炒，大火收湯，加入鹽調味後，即可盛盤。

　　百合，是百合科百合屬植物，原產於中國，主要分佈於亞洲東部，歐洲，北美洲等北半球溫帶地區，全球已發現至少120個品種，其中55種產於中國。百合可食，亦可作藥用。

　　一般情況下可以，但感冒發熱時不宜一起食用。

　　鴨肉性寒，味甘鹹，人參性溫，味甘苦，人參可以中和鴨肉的寒性。

　　鴨肉歸脾、肺、腎、胃經，能滋陰、補虛、養胃、利水，適宜營養不良、產後病後體虛、水腫、慢性腎炎浮腫、癌症、糖尿病、肺結核、肝硬化腹水者食用。

　　人參歸脾、肺、心經，有大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神的作用。