材料：乳鴿1只，天麻5克，火腿10克，香蔥3g，生薑1小塊 。
調料
高湯3大匙，料酒1小匙，精鹽1小匙，味精1小匙 。
做法：
1、將鴿子宰殺洗淨，放入沸水中焯過；火腿切片；蔥洗淨打結；姜洗淨切片；
2、把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結、姜同放入碗內，放入蒸鍋蒸2 小時，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調味即成。
特點：味道鮮美，熄風止痙。
要放入陳皮、蜜棗、姜、薏仁。
原料：雞骨草30到60克、黃豆50克、豬橫利2條、豬睜肉300克、陳皮、蜜棗、姜、薏仁。
做法:
1、雞骨草、黃豆洗淨，浸泡，豬橫利洗淨，用刀尖挑去白脂；
2、然後與豬睜肉、生薑、陳皮、蜜棗、薏仁一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升，武火煲沸後改為文火煲2、5小時，調入適量的食鹽和少許生油便可。
取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝去其黃色的軟膜，用清水洗乾淨。燒上一鍋水。將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟。煮熟後將菠蘿蜜核盛起來，把鍋內的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內，開火炒菠蘿蜜核。炒熟之後，剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃。
1、放些雞肉，營養會更高點；
2、石參煲骨頭湯步驟：準備材料；石參洗淨；排骨斬件後洗淨 入清水裡面煮開10分鐘後撈起再次洗掉表面的血末；將排骨和石參放入紫砂煲 ，老火靚湯 4個小時，喝的時候再放鹽即可；
3、石參,別名石蒜臺，生長在懸崖突兀的巖縫之口，獨產於秦嶺南麓的略陽山區,是一種稀有山珍，且具 ...
鴿子肉味甘鹹，性平，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養成分，適合長期適量食用，不會對人體造成什麼毒副作用，還能起到滋補身體、提高免疫力、美容養顏、延緩衰老等作用，但任何滋補食物都不宜過量食用，以免對健康造成危害，下面，和360常識一起了解一下吧！
鴿子煲湯要不要炒
可 ...
砂仁煲湯一般放3個。砂仁是一種藥食同源的藥物，既可以用藥，也可以當做食物食用，但是在中藥裡面有一種說法：“是藥三分毒”，也就是說只要屬於藥物之類的，都既有好的一面也有壞的一面，所以我們在用砂仁泡水喝的時候一定要注意用量。
要是將砂仁去殼泡水的話，那麼建議最好是一次泡兩顆，這樣不會對身體造成傷害，且還能 ...
十五克至六十克。
土茯苓煲湯的做法：
土茯苓，木棉花，沙參，玉竹，陳皮，薏米洗淨，用清水浸泡；豬骨頭洗淨後，冷水入鍋，焯去血汙；把浸泡好的湯材入砂鍋，並加入足量清水；放入蜜棗、金華火腿。起到提鮮的作用，沒有的話，可不放；大火煲開；把焯燙好的豬骨頭直接夾入砂鍋內，大火煲滾後，轉小火煲90分鐘；出鍋即 ...
1、桂皮溫腎壯陽，可以緩解腎陽不足的怕寒、手腳冷、腰部和膝蓋冷痛等症狀，也可以於治療腎不納氣的虛喘、氣逆。
2、桂皮能溫中驅寒，可用於脾胃虛寒的胃脘冷痛，還有肚子疼拉肚子，一起和乾薑使用最好; 還能緩解經痛。
3、桂皮有著溫通血脈、驅寒止痛，對於痛經、肢體疼痛的人來說最好不過了。 桂皮辛甘大熱，純 ...
1、白蘿蔔豬骨煲湯可以放黃豆一起煲。
2、主料：白蘿蔔1000g、豬骨400g、魷魚頭2個。
3、輔料：姜適量、鹽適量、黃豆適量。
4、魷魚洗淨，去掉牙齒。
5、黃豆提前泡下，會比較易煲綿。
6、白蘿蔔切滾刀塊。
7、將豬骨，黃豆，魷魚頭，放進湯鍋裡放適量的清水。
8、蓋上鍋蓋 ...
將容器蓋子開啟；將火候調整至最大；利用水的蒸發原理將多餘的水分蒸發，在此過程中湯的濃度不會因為水的蒸發而下降；水蒸發至合適水量時，將火候調整至合適火候；關上蓋子，繼續進行熬煮；靜候食物熟透後即可出鍋。 ...