1、脫毛期：處於脫毛期可以使用40%的大麥，10%的小麥，中午的階段可以使用15%的稻穀，5%的菜子，晚上的時候可以使用20%的高粱、10%的白花子，這樣是可以促進鴿子的生長，同時也能使其養的肥胖。
2、換羽期：換羽期主要是提高蛋白質以及油至，可以選擇豌豆、葵花籽、花生等食物，具體的用量可以使用20%的玉米，20%的豌豆，配合進行食用，可以使其快速完成換羽階段。
3、操訓期：鴿子在操訓期主要是以玉米、豌豆為主，其用量可以在20%左右，之後可以加入10%的火麻，以及20%的稻穀，10%的白花子，這些一起配製使用，可以促進鴿子的生長，使其更好的完成訓練。
蠔油是比較常見的一種調味料，它的質地和番茄醬一樣，是比較濃稠的，而它的顏色有和醬油一樣，是棕褐色或紅棕色的，可以起到很不錯的烹飪效果，很多人都會用蠔油炒菜吃。蠔油一般不是鹹味調料，它主要是提鮮入味的。那麼蠔油是不是和鹽一樣鹹？蠔油配料表水在前好還是蠔汁在前好？下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
不是。
蠔油不是很鹹。蠔油是由牡蠣製成的調味品。該食品是廣東常用的傳統美味調味品，也是最大的調味品果汁之一。這種食物也是由牡蠣經過一系列精緻的製作工藝製成的，稱為海奶。
蠔油味道鮮美，蠔油風味濃郁，粘度適中，營養價值高。它也是製作傳統粵菜的主要原料，如蠔油蘑菇牛肉、蠔油青菜和蠔油麵條。
蠔油可直接用作調味料、加熱、燉、烤、燒和油炸。它也可用於冷沙拉、甜點和肉類調味品。
根據調味料的不同，蠔油可分為淡蠔油和鹹蠔油。如果你用蠔油烹飪，最好在菜餚出鍋時加入，因為蠔油本身可以生吃，所以你不需要煮太久，這會使蠔油失去味道。
一般蠔汁排在前面會更好一點。
配料表一般按內容排列。蠔油和蠔油居首位，因此蠔油的含量最高。如果你看到配料表中的水排在第一位，你可以買一瓶蠔汁調味品。事實上，蠔汁的含量越高，蠔油就越貴。為了滿足不同消費群體的需求，廠家也對蠔油的含量進行了調整，以降低成本，迎合市場，增加銷量，其實我不認為好壞之間有什麼對錯。我只是選擇適合自己口味的價格。
購買蠔油時，首先看看蠔油在配料表中的排名。如果它排名第一，那就是優質的蠔油。如果它排在最後，那就是劣質的蠔油。
購買蠔油時，請檢視成分表中的鈉含量。含量越高，味道越濃，含量越低，味道越淡。
蠔汁在配料表中排名第一，顯示在所有配料中，蠔汁所佔比例最高，其次是水、白砂糖、鹽等，新增劑種類較少。這是一瓶很好的蠔油。
蠔汁含量高會比較好。
國家明確規定，食品標籤上必須標明配料清單。蠔油的質量主要取決於原料及其比例。配料表中的配料按新增量的降序排列，原料最多，最後最少。
蠔油的主要成分是蠔汁，也是美味物質的重要保證。比例越大，價格越高。相反，排在第二位後，質量自然不排在第一位。
為什麼同一種蠔油的價格相差六倍？它的成分解釋了大部分原因。廉價蠔油包裝上標明：水、蠔油（蠔油、水、食鹽）、白砂糖、食鹽、小麥、焦糖色等；優質蠔油以蠔汁（蠔、水、食鹽）、水和其他一些成分為標誌。雖然順序發生了變化，但其組成比發生了很大的變化。
1、用料：豆腐絲；花生；黃豆；海帶；蔥；姜；豬油；油；鹽；胡椒粉；澱粉。
2、花生和黃豆提前浸泡一晚。
3、鍋子放水、放入花生米和黃豆，煮20分鐘左右，將花生米和黃豆煮爛
4、豆腐皮切細絲，海帶切絲。
5、鍋子燒水，將海帶絲和豆腐皮絲放入，焯水撈出，控幹水分。
6、將上述材料放入鍋內，煮10分鐘左右另取碗，調澱粉糊，倒入鍋內，攪勻。
7、大蔥切碎，姜切末。
8、鍋子燒熱，倒入少許油，加入豬油。
9、放入蔥薑末，煸炒出香味。
10、將熗香的蔥花油倒入鍋內。攪拌均勻。
11、取一個碗用少許清水將胡椒粉調勻。
12、將調好的胡椒糊倒入鍋內，燒開，加入鹽、香油、雞精調味即可。