鵝蛋一個多重

　　鵝蛋也有大有小，一個鵝蛋大約相當於３~４個雞蛋的重量，估算一個鵝蛋相當於４個雞蛋，一個雞蛋大約５０克，５０*４＝２００克，２００克也就是一個鵝蛋的重量。

　　鵝蛋，是家禽鵝生下的卵。鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。因為鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質，能幫助消化，還富含蛋白質。

　　1、一個鵝蛋的熱量：196千卡/100克。

　　2、鵝蛋是家禽鵝生下的卵。

　　3、鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，必須用很新鮮的鵝蛋稍加烹煮後食用。鵝蛋每顆約重225～280克，較一般雞蛋約大四五倍。表面較光滑，呈白色，鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質，但質地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋。

　　鵝蛋炒香菜一個月吃幾次都可以。香菜炒鵝蛋是可以天天適量吃的，並不會對自身健康有很大的影響，且天天吃香菜鵝蛋能夠補充人體所需營養，起到美容養顏、健脾養胃等功效，但是需注意用量，以免過多加重自身陽氣，引起便秘、口感舌燥等上火情況，還會對胃腸功能有所影響，一般建議一次食用量不超過100克。

　　香菜炒鵝蛋一般需要翻炒10-15分鐘才能完全熟透，這樣炒熟的香菜鵝蛋口感豐富，香味濃郁，嚐起來蛋質細膩、Q彈，若是沒炒熟的話，鵝蛋和香菜中的細菌等微生物並沒有完全清楚乾淨，不僅食用有一定的風險，且口感上比較軟爛、青澀，沒有香味的口感，而時間過長的話，兩者中的營養成分流失過多，菜品也會出現軟塌的情況。