鵝蛋上有糞便怎麼儲存

　　1、石灰水儲存：生石灰與水可以生成氫氧化鈣，氫氧化鈣與鵝蛋排出的二氧化碳結合可以生成碳酸鈣沉澱在蛋殼的氣孔處，起到封閉氣孔的作用。不僅能夠防止細菌進入，還能減弱鵝蛋的呼吸作用，減少內部水分的揮發，使鵝蛋的保質期延長。 取0.5kg的生石灰加入25kg的清水攪拌均勻，放置2天左右沉澱後，倒出上層的清液置於乾淨的缸內，再將生鵝蛋放入缸內浸泡，置於陰涼通風處儲存，可儲存3-4個月左右。

　　2、放冰箱儲存：生鵝蛋的表面有一層“白霜”，可以起到封閉蛋殼上氣孔的作用，既能夠防止細菌進入鵝蛋內部，又能防止鵝蛋中內部水分的蒸發，能夠使鵝蛋較長時間不變質。 如果清洗後放入冰箱的話，鵝蛋上的白霜會被洗掉，生鵝蛋的保質期會大大縮短，所以在儲存之前鵝蛋是不需要清洗的，當需要烹飪的時候再清洗，在儲存的時候如果很髒可以用保鮮袋或者是保鮮膜包裹著放入冰箱。

　　3、採用加入穀物儲存法：採用穀物儲存法來進行儲存，首先可以先準備好一個容器，然後在這個容器裡面新增一些穀物，將這些穀物放進容器裡面鋪滿後，再把挑選好的鵝蛋放進去，再鋪上一層穀物，這樣一層一層的放穀物與鵝蛋，直到整個容器都放滿鵝蛋與穀物為止。

　　4、淡鹽水儲存法：採用淡鹽水儲存法來進行一個儲存，可以先採用5千克左右的清水，再加入35克左右的食鹽，然後再將鹽水給煮沸，邊煮沸時可以邊攪拌一下，將它倒出來放涼，再把鵝蛋放在一個容器裡面，將放涼好的淡鹽水直接倒入容器裡面，便能夠直接進行一個儲存了。

　　1、石灰水儲存：生石灰與水可以生成氫氧化鈣，氫氧化鈣與鵝蛋排出的二氧化碳結合可以生成碳酸鈣沉澱在蛋殼的氣孔處，起到封閉氣孔的作用。不僅能夠防止細菌進入，還能減弱鵝蛋的呼吸作用，減少內部水分的揮發，使鵝蛋的保質期延長。 取0.5kg的生石灰加入25kg的清水攪拌均勻，放置2天左右沉澱後，倒出上層的清液置於乾淨的缸內，再將生鵝蛋放入缸內浸泡，置於陰涼通風處儲存，可儲存3-4個月左右。

　　2、放冰箱儲存： 生鵝蛋的表面有一層“白霜”，可以起到封閉蛋殼上氣孔的作用，既能夠防止細菌進入鵝蛋內部，又能防止鵝蛋中內部水分的蒸發，能夠使鵝蛋較長時間不變質。 如果清洗後放入冰箱的話，鵝蛋上的白霜會被洗掉，生鵝蛋的保質期會大大縮短，所以在儲存之前鵝蛋是不需要清洗的，當需要烹飪的時候再清洗，在儲存的時候如果很髒可以用保鮮袋或者是保鮮膜包裹著放入冰箱。

　　3、採用加入穀物儲存法：採用穀物儲存法來進行儲存，首先可以先準備好一個容器，然後在這個容器裡面新增一些穀物，將這些穀物放進容器裡面鋪滿後，再把挑選好的鵝蛋放進去，再鋪上一層穀物，這樣一層一層的放穀物與鵝蛋，直到整個容器都放滿鵝蛋與穀物為止。

　　4、淡鹽水儲存法：採用淡鹽水儲存法來進行一個儲存，可以先採用5千克左右的清水，再加入35克左右的食鹽，然後再將鹽水給煮沸，邊煮沸時可以邊攪拌一下，將它倒出來放涼，再把鵝蛋放在一個容器裡面，將放涼好的淡鹽水直接倒入容器裡面，便能夠直接進行一個儲存了。

　　鵝蛋可以冰箱冷藏儲存兩個月。將鵝蛋清洗乾淨之後放到冰箱裡面進行冷藏，冰箱中的低溫對食物變質有很好的抑制作用，鵝蛋冰箱冷藏一般可以儲存兩個月左右。可以將鵝蛋用一些穀物混合著儲存，幫助鵝蛋進行多的水分清除。鵝蛋可用石灰來進行包裹儲存，用石灰和水兌換起來，然後將鴨蛋進行包裹。同時還可以用淡鹽水來浸泡。

　　鵝蛋怎麼儲存時間最長：

　　1、穀物儲存。將鵝蛋用一些穀物，比如說水稻，來混合著儲存，這是一個簡單又實用的方法，這種方法主要運用的就是穀物，可以幫助鵝蛋進行多的水分清除，這樣子就可以對質量起到更好的保障。

　　2、石灰包裹、鵝蛋還可以用石灰來進行包裹儲存，這就是所謂的皮蛋的製作方法，一般來說，皮蛋的儲存時間就可以很長了，有一些效果好一點的，甚至可以儲存半年都可以，而且味道還會非常的鮮美，但是這種方法的話就相對來說比較麻煩，需要用石灰和水兌換起來，然後進行包裹。

　　3、淡鹽水浸泡。鵝蛋儲存還有一種比較簡便的方法，就是用淡鹽水來浸泡，浸泡過後的鵝蛋，相對來說就相當於有一層保護膜儲存時間也就相對來說更長，效果也是比較明顯的。