鵝蛋有什麼營養

　　1、孕期煎鵝蛋有營養。孕婦吃鵝蛋可以去胎毒：孕婦在懷孕的期間，每個月吃一定量的鵝蛋，是可以去胎毒的，而且，還在在出生之後是不容易得皮膚病的，生下來的孩子皮膚都是比較好的。

　　2、孕婦吃鵝蛋有利於發育：不管是什麼樣的蛋，它的脂肪是存在蛋黃裡面的，尤其是鵝蛋的蛋黃，裡面是含有很豐富的營養的，這種營養是有利於發育的，所以，孕婦如果多吃鵝蛋，是比較有利於胎兒自身的發育的。

　　3、孕婦吃鵝蛋可以防止寒氣：鵝蛋的性情是比較溫和的，所以如果是在冬天懷孕的女性的話，可以多吃一些鵝蛋，這樣子就可以防禦，讓寒氣不會侵入到身體裡面。

　　鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質，能幫助消化，還富含蛋白質。此外，鵝蛋有一種鹼性物質，對內臟有損壞。

　　鵝蛋（拼音：édàn），是家禽鵝生下的卵。鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。

　　1、鵝蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素e、維生素d、鈣元素、磷元素、鐵元素、鎂元素、鋅元素、銅元素等營養成分。

　　2、豐富的蛋白質是建造和修復身體的重要原料，有補充營養，強健身體的功效。豐富的卵磷脂對於人的大腦和神經組織的發育有重要的作用。同時能夠提高記憶力，預防老年痴呆。

　　3、豐富的維生素能夠防止溼疹，防止皮膚粗糙，增進皮膚的健康。同時鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內，也容易被人體吸收利用，對於兒童的生長髮育有很好的幫助。