花生鵪鶉蛋番薯粥的做法如下:
材料:150克紫心番薯、100克大米、三個鵪鶉蛋、適量花生。
具體步驟:
1、番薯去皮洗淨後切丁備用;
2、花生也洗淨浸泡備用,大米淘洗乾淨;
3、在鍋裡放入適量清水燒開後,將大米、鵪鶉蛋、番薯和花生放入鍋內同煮;
4、煮熟後出鍋即可食用。
花生鵪鶉蛋番薯粥的做法如下:
材料:150克紫心番薯、100克大米、三個鵪鶉蛋、適量花生。
具體步驟:
1、番薯去皮洗淨後切丁備用;
2、花生也洗淨浸泡備用,大米淘洗乾淨;
3、在鍋裡放入適量清水燒開後,將大米、鵪鶉蛋、番薯和花生放入鍋內同煮;
4、煮熟後出鍋即可食用。
鵪鶉蛋能炒著吃的。鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚、美膚作用。鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類,不喜結群互動,而喜歡成對活動於開闊且有植被覆蓋的平原、牧場、農田等環境。
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋,鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是動物中的人參。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有卵中佳品之稱。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚,美膚作用。
烹飪方法:
準備材料:鵪鶉蛋,澱粉,雞蛋,麵包屑,鹽巴,食用油;將鵪鶉蛋煮熟,剝皮;將鵪鶉蛋依次蘸上澱粉,全蛋液,麵包屑;開中火,鍋內熱油,將蛋倒入,煎成兩面金黃;撒上少量鹽巴,即可出鍋。