鹹蛋壽司做法圖解

　　1、主料：米飯2兩，紫菜1，黃瓜1，胡蘿蔔1，火腿腸1，鹹鴨蛋1。輔料：千島醬1份。

　　2、準備好以上食材；把米飯薄薄的均勻鋪在紫菜上；

　　3、鹹鴨蛋半個，壓碎均勻鋪在米飯上；火腿腸、黃瓜條、胡蘿蔔條放在上面；

　　4、用竹簾卷，要卷的緊一點；切成1.5cm厚，就完成了。

　　1、主料：米飯2兩，紫菜1，黃瓜1，胡蘿蔔1，火腿腸1，鹹鴨蛋1。輔料：千島醬1份。

　　2、準備好以上食材；把米飯薄薄的均勻鋪在紫菜上；

　　3、鹹鴨蛋半個，壓碎均勻鋪在米飯上；火腿腸、黃瓜條、胡蘿蔔條放在上面；

　　4、用竹簾卷，要卷的緊一點；切成1.5cm厚，就完成了。

　　1、準備材料：鹹鴨蛋2個、黃瓜1根、胡蘿蔔半根、紫菜2張、米飯2碗、原味肉鬆1大勺。

　　2、將胡蘿蔔、黃瓜切成細絲，蒸好的米飯提前盛出一碗晾涼。

　　3、將紫菜鋪在竹簾上，上面再鋪滿一層涼透的米飯，薄薄的一層即可。

　　4、依次放上胡蘿蔔絲黃瓜絲，再放入切成小塊的鹹蛋黃。

　　5、拉起竹簾將紫菜包飯捲起，儘量要卷的緊一些。

　　6、最後用帶鋸齒的刀切成段即可。