鹹蛋黃酥熱量高嗎

　　鹹蛋黃酥熱量高，蛋黃酥除了熱量高之外，其脂肪以及膽固醇的含量也是比較高的，而且吃多不僅會導致熱量攝入超標，而且脂肪、膽固醇含量也會超標，對健康是非常不好的。

　　蛋黃酥是由小麥、黃油、蛋黃等做成的傳統中式糕點。近年來隨著用料的不斷升級，蛋黃酥逐漸成為一款網紅產品。傳統的蛋黃酥用的是豬油，現在多用的黃油，除去了熬豬油的麻煩並且增強了口感，使得蛋黃酥有一股濃香的奶香味。

　　1、強筋麵粉又稱高筋麵粉，蛋白質和麵筋含量高，蛋白質含量為百分之十二到百分之十五；

　　2、強筋麵粉適合製作麵包、帕夫起酥點心等；

　　3、而弱筋麵粉又稱低筋麵粉，蛋白質和麵筋含量低，蛋白質含量為百分之七到百分之九，英國、法國和德國的弱筋粉均屬於這類麵粉，弱筋麵粉適合於製作蛋糕、甜酥點心、餅乾等。

　　內蒙古鹹奶茶熱量是非常高的，不宜過量飲用，以免導致肥胖的發生。蒙古族主要居住在內蒙古及靠近其邊緣的一些省、區，喝鹹奶茶是他們的傳統飲茶習俗。蒙古族喝的鹹奶茶，用的多為青磚茶或黑磚茶，煮茶的器具是鐵鍋。