1、主料：秋葵200克、橄欖油10克、粗鹽300克。
2、輔料：清水適量。
3、秋葵清洗乾淨，控幹水分；去掉頂部。
4、將秋葵放入保鮮袋中。
5、加入橄欖油，晃動袋子，讓秋葵均勻沾上橄欖油。
6、烤盤中均勻的鋪上粗鹽。
7、送入烤箱預熱至190度。
8、鹽熱後，將秋葵平擺在上面。
9、重新送入烤箱，190度，10分鐘。
10、烤熟後，去掉粗鹽，裝盤即可食用。
1、主料：秋葵200克、橄欖油10克、粗鹽300克。
2、輔料：清水適量。
3、秋葵清洗乾淨，控幹水分；去掉頂部。
4、將秋葵放入保鮮袋中。
5、加入橄欖油，晃動袋子，讓秋葵均勻沾上橄欖油。
6、烤盤中均勻的鋪上粗鹽。
7、送入烤箱預熱至190度。
8、鹽熱後，將秋葵平擺在上面。
9、重新送入烤箱，190度，10分鐘。
10、烤熟後，去掉粗鹽，裝盤即可食用。
1、食材：秋葵(若干) 、粗鹽(1勺) 、糖(1勺) 現磨黑胡椒粉 (少許) 、辣椒粉(少許) 無鹽黃油(若干)。
2、用鹽磨去秋葵上絨毛，再洗淨用紙巾擦乾。修剪秋葵的頂端，但不切莢。
3、在一個小碗裡，把鹽，辣椒粉，糖，黑胡椒，攪拌混合均勻。
4、將秋葵放入一個大碗中，加入黃油攪拌均勻，再加入調料混合物攪拌均勻。
5、開始燒烤時，把秋葵放在熱烤架上，或者可以用竹籤串起秋葵。
6、秋葵烤至變色，約每邊2-4分鐘，即可食用。
材料：秋葵２００克，橄欖油１０克，粗鹽３００克，清水適量。
做法：
１、秋葵清洗乾淨，控幹水分。
２、去掉頂部。
３、將秋葵放入保鮮袋中。
４、加入橄欖油，晃動袋子，讓秋葵均勻沾上橄欖油。
５、烤盤中均勻的鋪上粗鹽。
６、送入烤箱預熱至１９０度。
７、鹽熱後，將秋葵平擺在上面。
８、重新送入烤箱，１９０度，１０分鐘。
９、烤熟後，去掉粗鹽，裝盤即可食用。