麥飯石不粘鍋可以熬阿膠嗎

　　麥飯石不粘鍋可以用來熬阿膠糕，熬阿膠糕非常簡單，首先我們要把阿膠放入黃酒中浸泡三天，然後將黑芝麻、核桃仁、葵花籽倒入鍋中炒香備用，隨後把阿膠倒入鍋中熬製掛旗在依次往鍋中倒入其他食材攪拌均勻並放置一夜切塊即可。

　　可以用麥飯石不粘鍋熬阿膠嗎

　　麥飯石不粘鍋是可以用來熬阿膠糕的，阿膠糕是一種有美容養顏、養氣補血的功效的食物，所以現在有很多女性都喜歡自己在家制作阿膠糕來食用。

　　製作阿膠糕非常的簡單，首先我們要準備好適量的阿膠並將它放入黃酒中浸泡大約三天，期間要用保鮮膜將阿膠密封起來並每天把它攪拌三到四次。

　　然後把黑芝麻、核桃仁、葵花籽依次倒入鍋中炒香備用，隨後將泡好的黑膠倒入鍋中熬煮至掛旗的狀態，最後依次往鍋中倒入糖粉、紅棗、桂圓、芝麻、核桃、葵花籽攪拌均勻再放置一夜切塊即可。

　　市面上的麥飯石鍋，是表面效果類似於麥飯石紋理的特氟龍塗層的不粘鍋。將麥飯石融射鍛造於鍋體內層，鍋體採用合金鋁一體成型，外層再採用抗腐蝕耐磨融射技術，麥飯石鍋塗層主要材料為特氟龍，化學名稱叫聚四氟乙烯，這種材料比較穩定，具有耐高溫、耐低溫、耐腐蝕、不粘性、無毒害等優點，具有非常好的穩定性，所以被廣泛應用於各行各業。

　　正常使用下是沒有毒的。不粘鍋塗層材料主要是特氟龍和陶瓷塗層，特氟龍塗層的主要材料是氟聚合物，而用在不粘鍋上的特氟龍是經過改良的，也是經過了國家衛生部檢驗的，是可以正常使用的。而陶瓷塗層的主要成分是二氧化矽，屬於天然的無機產品，經過奈米科技處理，不會對人體產生有害物質。雖然不粘鍋耐腐蝕性很高，但是最好不要用鐵鏟，不要用鋼絲球刷鍋，畢竟是塗層，總是和鐵質品摩擦就會磨損脫落，雖說少量的塗層就算進入人體也造不成什麼傷害，不過，為了健康為還是要多多注意，避免使用鐵鏟類的鍋具造成塗層剝落。還需要注意的是，市面上有些幾十塊錢的鍋具塗層會掉的非常厲害，這類鍋具還是要慎重使用。