1、將麵包機容器用開水燙下,這步起到殺菌作用;
2、拿出250ML的2盒純牛奶、用剪刀把口剪開(這裡也可以用奶粉代替);
3、把剛準備好的2盒牛奶倒入麵包機內;
4、在牛奶中加入一小包菌粉,攪拌均勻;
5、在麵包機面板上找到酸奶功能,按好鍵後靜靜等待8個小時就可以了。
1、先把所有容器用開水燙一邊，擦乾水分或風乾備用。
2、然後把牛奶倒入鍋中溫一下，不要燒開，只要稍微溫熱一下，正好喝的溫度。
3、把酸奶倒入牛奶中攪勻，倒入晾乾的容器中。
4、把所有容器放入麵包機中，接通電源，按下酸奶或發酵功能，6-8小時後即可發酵完成。
5、因為發酵時沒加糖，所以做好的酸奶還很酸，而且剛做好的酸奶比較溫熱，最好冷藏一下，調味後食用。
用料：高筋粉三百克，酵母三克，鹽三克，糖三十五克，酸奶一百五十克，雞蛋五十克，玉米油三十克，黑芝麻適量；
步驟：1、放酵母入麵包機，將麵粉稱好後倒入，把酵母攪拌在麵粉裡；
2、加牛奶或酸奶、糖；
3、攪拌，加雞蛋，後繼續攪拌；
4、依次加鹽，加油；
5、加芝麻，後繼續攪拌，發酵後烘烤。 ...
1、把所有容器用開水燙一邊，擦乾水分或風乾備用。
2、把牛奶倒入鍋中溫一下，不要燒開，只要稍微溫熱一下，正好喝的溫度。
3、把酸奶倒入牛奶中攪勻，倒入晾乾的容器中。
4、把所有容器放入麵包機中，接通電源，按下酸奶或發酵功能，6-8小時後即可發酵完成。
5、因為發酵時沒加糖，所以做好的酸奶還 ...
1、將麵包機容器用開水燙下,這步起到殺菌作用;
2、拿出250ML的2盒純牛奶、用剪刀把口剪開(這裡也可以用奶粉代替);
3、把剛準備好的2盒牛奶倒入麵包機內;
4、在牛奶中加入一小包菌粉,攪拌均勻;
5、在麵包機面板上找到酸奶功能,按好鍵後靜靜等待8個小時就可以了。 ...
酸奶機做酸奶比較好，雖然麵包機也能做酸奶，但是酸奶機畢竟是專業的。
酸奶機做酸奶的方法：
材料：牛奶700ml、白糖20g、酸奶發酵劑1小包。
製作步驟：
1、洗乾淨玻璃小瓶，用開水消毒；
2、將鮮奶倒到容器中；
3、加入大約20g的白糖；
4、用少量的奶溶解了酸奶發酵劑，加入 ...
1、材料：純牛奶1升，白砂糖40克，酸奶發酵菌1克（袋）。
2、麵包機洗乾淨，用開水燙一下。
3、放入白砂糖和酸奶酵母菌。（白砂糖的量可以自己調）
4、放入純牛奶。（牛奶要先放置溫度）
5、攪拌一下。
6、選麵包機酸奶程式，時間8個小時。（8-10小時都可以）
7、程式結束，做出來 ...
材料:500ml鮮奶兩袋，100ml小杯酸奶一杯,白糖據口味而定。
做法:
1、容器清洗乾淨，再用開水衝一遍；
2、在燒開水的同時，將兩袋奶放在燒水的鍋蓋上溫熱，直到水開；
3、將溫熱的鮮牛奶倒入盛有白糖容器，喜歡酸味的，可以少放點糖或不放。將其攪至白糖溶化，再倒入一杯酸奶攪勻；
4、 ...
用酸奶機做酸奶做失敗可能是溫度不合適。
酸奶的做法：
1、把準備裝酸奶的塑膠盒與其蓋子用開水燙後消毒殺菌；
2、將牛奶倒入消毒好的盒子內，加入白糖；
3、將盒子蓋好，放入微波爐加熱40到50秒；
4、加熱好的牛奶中倒入酸奶，並攪拌均勻；
5、將盒子蓋好，包裹好毛巾，塞入保溫袋中，靜 ...