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麵粉加雞蛋如何做蛋糕

麵粉加雞蛋如何做蛋糕

  1、將雞蛋蛋清和蛋黃分開,蛋清順一個方向打,打到有泡沫,泡沫越豐富,做出的蛋糕越鬆軟;

  2、將麵粉和打好的蛋清均勻混合,加入適量白糖,順一個方向攪拌均勻;

  3、將蛋黃打出泡沫,倒入之前的混合物中,加入適量花生油,攪拌均勻;

  4、將蛋糕液體倒入電飯鍋中,按下開關,一直加熱到開關自動跳起;

  2、根據個人喜好,可加入葡萄乾、奧利奧餅乾屑。

不加雞蛋的蛋糕怎麼做

  香蕉蛋糕做法:

  主料:

  熟香蕉150克、細砂糖100克、牛奶40克、小蘇打5克、中筋麵粉120克、色拉油45克、核桃50克。

  製作方法:

  先將核桃烤熟、切碎備用。將熟香蕉、細砂糖打發呈乳白色,然後繼續打發。麵粉過篩後,加入拌勻,接著再加入色拉油拌勻。加入牛奶、小蘇打拌勻。最後將核桃加入。烤箱預熱至190度,將拌好的材料裝入長條模型中,放進烤箱烘烤約35分鐘,取出放涼、切片即可食用。

豆腐加雞蛋做餅的方法

  1、雞蛋4個、青椒半個、西紅柿半個、豆腐150克、小香蔥2根、鹽1勺、料酒2勺。

  2、青椒清洗乾淨,切成小丁,西紅柿清洗乾淨,中等大小的,一半就夠用了,也切碎成丁。盒裝豆腐很軟,用小刀直接劃成小塊。再準備4個雞蛋。

  3、雞蛋打散在碗內,加入適量鹽、料酒攪拌均勻。

  4、再加入切碎的西紅柿丁、青椒丁、豆腐丁,混合攪拌均勻。

  5、炒鍋燒熱,放油。

  6、千萬不要等到鍋內的油冒煙,高溫油不僅破壞營養,還會產生多種致癌物質。用手試探下稍微感覺到熱度,把攪拌好的雞蛋豆腐倒進去。

  7、輕輕轉動鍋,讓雞蛋豆腐餅,攤勻,轉成小火,蓋上鍋蓋,燜熟。

  8、開啟蓋子,出鍋前撒上切碎的香蔥。

  9、出鍋裝盤,上桌開吃嘍!


酸奶雞蛋吃的

  1、酸奶雞蛋羹,一個雞蛋,加入五香粉、鹽攪拌均勻,加入燕麥片,葡萄乾洗淨備用,鍋裡放入水,將雞蛋碗放入鍋裡,蓋上鍋蓋,蒸三五分鐘,加入葡萄乾,加入酸奶,營養早餐就做好了,只是這個不是微波爐的。   2、酸奶雞蛋餅,將麵粉、牛奶和雞蛋放入盆中,加適量白糖攪拌均勻,呈糊狀,放置10分鐘,平底鍋不放油,中火加熱 ...

麵粉雞蛋怎麼釣鯽魚

  1、麵粉可以直接用作釣餌,如釣青魚,用麵粉和熟紅薯拌和揉捏成餌團掛鉤,是釣青魚的最佳釣餌。   2、麵粉中加入豆麵、玉米麵用水拌和,做成小餅,然後上蒸籠蒸熟,再晾涼,新碎,使用時再捏成麵糰作釣餌,這是配製麵粉餌料的最佳方法。使用前也需加氣味類的新增劑。   3、麵粉中加入蜂蜜、雞蛋黃揉拌成麵糰餌是釣卿魚的 ...

雞蛋蛋糕做法

  1、不加雞蛋的蛋糕做法非常的獨特,首先就是在無水無油的盆中加入適當的嫩豆腐,大約260克,再加入120克的細砂糖,把盆放入溫水中不能太燙,然後開始不斷的攪拌。   2、把豆腐和糖攪拌均勻,把豆腐打的非常的細嫩後,加入140克低筋麵粉,再加入一勺一克的鹽,用筷子攪拌均勻備用。   3、在攪拌好的蛋液中分三次 ...

雞蛋蛋糕簡單方法

  1、食材:雞蛋,白糖,麵粉,玉米油,牛奶。   2、雞蛋五個,白糖150克。把雞蛋打入一個乾淨的盆子裡面,盆子是乾的,沒有水,準備白糖150克,白糖分三次加入。   3、用打蛋器把雞蛋液打發,用最快速的打八分鐘,在打的過程中,分三次把白糖加進去,當打的能提起一些,掉下沒有立刻消失就可以了。   4、牛奶八 ...

雞蛋蛋糕簡單方法

  1、食材:雞蛋,白糖,麵粉,玉米油,牛奶。   2、雞蛋五個,白糖150克。把雞蛋打入一個乾淨的盆子裡面,盆子是乾的,沒有水,準備白糖150克,白糖分三次加入。   3、用打蛋器把雞蛋液打發,用最快速的打八分鐘,在打的過程中,分三次把白糖加進去,當打的能提起一些,掉下沒有立刻消失就可以了。   4、牛奶八 ...

家裡只有麵粉雞蛋什麼吃

  蔥油餅、雞蛋餅、煎餅卷大蔥、鍋出溜、雞蛋湯麵等。   雞蛋餅的做法:   1、麵粉、鹽稱量好。   2、將110克熱水倒入麵粉中用筷子拌成絮狀,再將冷水倒入麵粉中混合均勻。   3、揉成光滑的麵糰,醒30分鐘左右。   4、3勺花生油燒開,倒入碗中待到溫熱再加麵粉1小勺攪拌均勻。   5、雞蛋磕入碗中攪拌 ...

野釣麵粉雞蛋好不好

  1、可以這樣搭配。麵粉可以直接用作釣餌,如釣青魚,用麵粉和熟紅薯拌和揉捏成餌團掛鉤,是釣青魚的最佳釣餌。   2、麵粉中加入豆麵、玉米麵用水拌和,做成小餅,然後上蒸籠蒸熟,再晾涼,新碎,使用時再捏成麵糰作釣餌,這是配製麵粉餌料的最佳方法。使用前也需加氣味類的新增劑。   3、麵粉中加入蜂蜜、雞蛋黃揉拌成麵 ...