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麵粉爆炸原理+來科普一下知識吧

麵粉爆炸原理 來科普一下知識吧

  1、麵粉爆炸,是指麵粉顆粒遇明火產生爆炸的現象。生產過程中,產生大量的麵粉的極細的粉塵,當這些粉塵懸浮於空中,並達到很高的濃度時,比如每立方米空氣中含有9.71g麵粉時,一旦遇有火苗、火星、電弧或適當的溫度,瞬間就會燃燒起來,形成猛烈的爆炸,其威力不亞於炸彈。

  2、粉塵之所以會成為“炸藥”,是因為粉塵具有較大的比表面積。與塊狀物質相比,粉塵化學活動性強,接觸空氣面積大,吸附氧分子多,氧化放熱過程快。在有限空間裡劇烈燃燒,就形成了爆炸。

麵粉爆炸原理

  麵粉是很小的微粒,麵粉自身無法燃燒,但當面粉充滿空間時,一旦接觸火源,麵粉就會燃燒放熱,使空氣體積迅速變大就會爆炸。麵粉應儲存在避光通風、陰涼乾燥處,潮溼和高溫都會使麵粉變質,麵粉在適當的貯藏條件下可儲存一年,儲存不當會出現變質、生蟲等現象,在面袋中放入花椒包可防止生蟲。

  麵粉爆炸:麵粉爆炸,是指麵粉顆粒遇明火產生爆炸的現象。生產過程中,產生大量的麵粉的極細的粉塵,當這些粉塵懸浮於空中,並達到很高的濃度時,比如每立方米空氣中含有9.7g麵粉時,一旦遇有火苗、火星、電弧或適當的溫度,瞬間就會燃燒起來,形成猛烈的爆炸,其威力不亞於炸彈。粉塵之所以會成為炸藥,是因為粉塵具有較大的比表面積。與塊狀物質相比,粉塵化學活動性強,接觸空氣面積大,吸附氧分子多,氧化放熱過程快。當條件適當時,如果其中某一粒粉塵被火點燃,就會像原子彈那樣發生連鎖反應,爆炸就發生了。

麵粉爆炸原理

  1、麵粉爆炸,是指麵粉顆粒遇明火產生爆炸的現象。生產過程中,產生大量的麵粉的極細的粉塵,當這些粉塵懸浮於空中,並達到很高的濃度時,比如每立方米空氣中含有9.71g麵粉時,一旦遇有火苗、火星、電弧或適當的溫度,瞬間就會燃燒起來,形成猛烈的爆炸,其威力不亞於炸彈。

  2、粉塵之所以會成為“炸藥”,是因為粉塵具有較大的比表面積。與塊狀物質相比,粉塵化學活動性強,接觸空氣面積大,吸附氧分子多,氧化放熱過程快。在有限空間裡劇烈燃燒,就形成了爆炸。


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