黃桃屬於一種夏季晚熟水果,一般會在7月中旬到8月份這段時間成熟並上市,稍微早熟一點的黃桃,六月份可能就上市了。
所以吃黃桃的最佳季節為夏季的7-8月,成熟的黃桃氣味香甜,皮薄多汁,不會太硬也不會太軟,咬一口口舌生津。
黃桃的簡介
黃桃又稱黃肉桃,屬於薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。黃桃的營養十分豐富,含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素。黃桃食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度14~15度。黃桃在中國華北、華中、西南一帶栽培較多。
黃桃屬於一種夏季晚熟水果,一般會在7月中旬到8月份這段時間成熟並上市,稍微早熟一點的黃桃,六月份可能就上市了。
所以吃黃桃的最佳季節為夏季的7-8月,成熟的黃桃氣味香甜,皮薄多汁,不會太硬也不會太軟,咬一口口舌生津。
黃桃的簡介
黃桃又稱黃肉桃,屬於薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。黃桃的營養十分豐富,含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素。黃桃食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度14~15度。黃桃在中國華北、華中、西南一帶栽培較多。
錦繡黃桃通常會在秋天的8-9月份成熟。差不多在8月份中旬就已經上市了。它的果肉為金黃色,並且形狀也都很均勻,所以很受歡迎。不過,有時候成熟的是會晚一些,但基本在9月份的時候也都會成熟。
錦繡黃桃是上海著名的水果,它的註冊商標也是錦繡黃桃。錦繡黃桃在1986年榮獲上海市科技成果進步一等獎。1989年命名為上海市名特優水果生產基地。1991年列為上海市豐收專案生產基地。1992年定為郊縣農業發展十大產品基地之一。青村鎮是上海市錦繡黃桃唯一生產基地。1993年青村鎮已成為上海市生產錦繡黃桃萬畝果鎮,為上海水果市場添上了色彩。
彌猴桃一般八月到十一月份成熟上市。分早中晚熟品種的,海拔和緯度也有成熟時間上的差異。不過彌猴桃的最佳採摘期在其固形物達到7%左右最佳,時間還不是唯一的標準,屆時彌猴桃口感、風味,以及耐貯性也最佳,最宜採摘上市。
彌猴桃可以作為一種飲料治療壞血病。彌猴桃含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用,還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙彌猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料,可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。