黃段泥紫砂壺適合泡綠茶、鐵觀音、烏龍茶生茶、黑茶、熟普、陳茶。用黃段泥紫砂壺一定記住不能用顏色太深的茶葉,不然花了白養了。紫砂壺是中國特有的手工製造陶土工藝品,其製作始於明朝正德年間,製造原料為紫砂泥,原產地在江蘇宜興。
紫砂壺以宜興紫砂壺最為出名,宜興紫砂壺泡茶既不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色、香、味。紫砂茶具還因其造型古樸別緻、氣質特佳,經茶水泡、手摩挲,會變為古玉色而倍受人們青睞。
1、段泥壺含沙量特別高,氣孔結構比其它泥料要大,所以特別容易吸附茶水顏色;
2、段泥壺無論壺嘴、壺蓋還是壺底,都需要精心養護,切勿讓茶、水留在壺內過夜;
3、從紫砂壺泥料屬性、顏色,以及茶性的角度來綜合分析,段泥壺適宜沖泡茶湯顏色較淺的茶,如白茶、綠茶;
4、每次泡完茶之後,須及時將壺內茶葉倒掉,並用開水將壺內壺外清洗乾淨,最後倒扣放置於茶盤之上;
5、須特別留意蓋沿、壺嘴下方這些易吸附茶垢的地方,每次泡完茶之後,用比較細軟的茶巾仔細擦拭乾淨;
段泥,也叫團泥,是紫砂的一種泥料。一種本山綠泥和紫泥的共生礦土。
段泥產地:黃龍山,原礦綠灰色,是紫砂泥中夾層中的夾脂,燒成後呈米黃色。窯溫:1180度。收縮比:約為12%。段泥含鐵量低,一般在2%左右。如果高於2%,則顏色偏黃偏深。段泥氧化氣氛中燒成色澤由淺黃色向紅黃色、深黃色、黃褐色變化。
朱泥壺最適合的是鐵觀音。
朱泥壺密度較高,透氣性相對差,對鐵的揚香很有作用。還有臺灣高山茶,及福建鐵觀音、烏龍茶等輕發酵重香氣之佳茗。
一把紫砂壺最好泡一種茶,因為紫砂的吸水性很好,把茶的香味收入壺身,再泡別的茶就會混味的現象。
朱泥是紅泥中的一種泥,它的礦產地在江蘇宜興趙莊山,黃龍山。硃紅微 ...
用紫砂壺泡茶,要先溫壺溫杯,用茶稍稍起茶壺量的五分之一左右的茶葉,投入茶壺中。茶葉的量要把握好,多了味重,少了沒味道。接著是將開水注入茶壺中,馬上把茶壺中的水倒掉,如果出現泡沫,可以用壺蓋輕輕刮掉,這也叫做洗茶。作用是把茶葉外面一層不乾淨物質過濾掉。然後使用適宜的開水再次沖泡,綠茶80℃為宜,紅茶、普洱茶 ...
1、洗茶:將沸水倒入壺中,又迅速倒出。
2、沖泡:沸水再次入壺,倒水過程中,壺嘴“點頭”三次,即所謂“鳳凰三點頭”,向客人示敬。水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒。
3、封壺:蓋上壺蓋,用沸水遍澆全身。
4、分杯:用茶夾將聞香杯,品茗杯分組,放在茶托上。將壺中茶湯倒入公道杯,使每個人都能品到色、香 ...
本山綠泥和紫泥是組成段泥的共生礦土。
簡介:
本山綠泥和紫泥都是紫砂的原礦,產地:黃龍山,原礦綠灰色,是紫砂泥中夾層中的夾脂,燒成後呈米黃色。窯溫:1180度;收縮比:約為百分之12。
芝麻段泥通俗地來講就是紫砂雜泥的一種商業稱呼,多用於民間紫砂作坊,具體來講就是在普通段泥中加入了其他顏色的泥 ...
1、泡茶不奪香:泡茶不奪香是紫砂壺泡茶的主要好處之一,它可以讓茶葉的味道更加醇厚,不會因為茶具而影響茶葉原本的味道。
2、殺菌:紫砂壺具有一定殺菌的作用,因為紫砂壺每次泡茶都會殘留一定的茶酸在裡面,而這些茶酸可以抑制細菌的生長,這也是紫砂壺泡茶過夜不餿的原因。
3、保溫效果好:紫砂壺與大多數瓷器或 ...
紫砂壺是工藝品,也是泡茶的工具之一,好的紫砂壺可以保持茶葉的味道,不奪茶香氣又無熟湯氣。掌握一定的泡茶技巧,能讓茶葉更好的顯現出品質和內涵。
選購合適的,自己也比較喜歡的紫砂壺,準備好茶葉。
把水燒開,然後倒入紫砂壺中,淨壺去黴,又可暖壺。
放入幹茶於壺中,幹茶量約茶壺容量的三分之一或者二分之 ...
閩南語黃段是黃皮。
黃皮,具有黃色的皮,也被稱油梅、油皮、黃淡、雞皮果、黃批、黃彈子、王罈子。黃皮是群眾喜愛的熱帶水果之一,具有較高的營養價值,用途非常廣泛,是海南的特產水果。屬熱帶亞熱帶常綠果樹,小喬木。果實富含糖分、有機酸、果膠、維生素C、揮發油、黃酮甙等,原產我國南方,在中國一千五百多年的歷史。 ...