黃豆能煮什麼菜要好吃的
黃豆能煮什麼菜要好吃的
黃豆小肚骨頭湯。
原料:小肚、豬骨頭、黃豆、紅棗、黨參、黃芪、味精適量、鹽適量。
做法:
1、小肚洗乾淨後,用水焯熟,撇浮沫,再次將小肚清洗乾淨,切條。
2、將骨頭焯水去血沫。
3、把骨頭,小肚,適量黃豆、紅棗、黨參、黃芪各少許一起放入,加適量水,大火燒開後轉小火。
4、煲大約2小時,加入適量雞精和鹽調味,即可出鍋。
為什麼茶葉不能煮而要泡
茶葉可以泡也可以煮。不同的茶葉有不同的處理方法,有的煮會更好,有的則不然。
如果追求茶葉的真味,也就是每一種茶特殊的香味和內涵,用正確的手法來處理茶葉可以更好的表達。
六大茶類之中,適合煮茶的茶葉不多,以白茶和黑茶兩種為主。但從人們日常的飲茶經驗來講,煮的茶因為茶葉內容物不斷釋放,由於高溫長時間煮茶的過程,茶葉之中一些低沸點香味揮發,味道不如泡飲的好。但云南的烤茶和藏族喝酥油茶煮茶用的邊茶是很適合煮的。
娃娃菜要怎樣煮才好吃
材料:娃娃菜1棵,粉絲1小把,大蒜8至10瓣,剁椒1勺,生抽1大勺,蒸魚豉油半勺。
步驟:
1、將炒鍋燒熱放入2勺色拉油,將切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黃,然後放入剁椒炒出香味。
2、放入生抽和蒸魚豉油和半碗高湯,大火燒開後關火。
3、將炒好的調料汁倒入小碗中備用。
4、將用涼水泡軟的粉絲撈出放入盤子中鋪平,切娃娃菜是掉下來的碎菜可以放到粉絲底下。
5、將娃娃菜洗乾淨先豎著切成兩半,用刀依然是豎著分成三份,把一個娃娃菜分成六
減肥水煮菜怎麼做好吃
1、把菜洗乾淨,然後等水煮開放入金針菇、白菜,快起鍋再放生菜。
2、瀝乾水分放入生抽、醋、香油、榨菜等就能吃啦。
3、或加少許橄欖油和鹽,轉大火再煮兩分鐘,出鍋後加適量黑胡椒調味即可。
4、其實減肥水煮菜主要是講究菜的搭配,味道主要靠各種調料。所以要想做得好吃,各色調味品是必備的,對調味品的使 ...
煮火鍋要買什麼菜
1、肉類
如牛羊豬肉、豬內臟、豬舌頭、豬肝、培根、午餐肉、毛肚、黃喉、鴨腸、雞翅、脆皮腸、鵪鶉蛋、火腿腸、香腸、肝蹄筋、牛蛙等。
2、蔬菜類
如白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、冬筍、萵筍、韭菜、土豆、山藥、海帶、藕、黃瓜、冬瓜、生菜、油麥菜、娃娃菜、白菜、菠菜、捲心菜、空心菜、西蘭花、香菜等。
3、 ...
黃豆做什麼菜好吃
雪菜炒黃豆
材料:毛豆仁250克、雪菜130克、肉絲100克。
調料:白糖10克、料酒10克、雞精2克、澱粉少許。
做法:
1、 雪菜洗淨切成末備用。
2、肉絲加料酒、澱粉攪拌均勻後靜置約15分鐘備用。
3、熱鍋入油,油溫後下肉絲滑炒,炒熟後盛出備用。
4、另起鍋放油,油溫後下 ...
煮板栗要多長時間能熟
1、板栗用不同的鍋煮,所用時間也不一樣。用普通鍋煮一般要煮20分鐘左右,將切好口的板栗放進鍋中,加清水,水稍微沒過栗子一點就好,再開大火煮沸,煮差不多15分鐘後轉小火,煮幾分鐘後關火燜一會兒,撈出即可。
2、若板栗用高壓鍋煮,一般需要10分鐘左右,將切好口的板栗放進高壓鍋中,加一點點水,蓋上鍋蓋開火, ...
煮雞蛋要煮幾分鐘能熟
煮雞蛋不要超過10分鐘,“3分鐘雞蛋”是微熟雞蛋,最容易消化,約需1小時30分鐘消化。
“5分鐘雞蛋”是半熟雞蛋,在人體內消化時間約2個小時;煮沸時間過長的雞蛋,人體內消化要3小時15分鐘。
“5分鐘雞蛋”不僅軟嫩、蛋香味濃,而且有益於人體攝取營養。
在營養方面,水煮10分鐘以內的雞蛋,消化率 ...
電磁爐煮粽子要煮多久能熟
中火煮90分鐘左右。首先把包好的粽子放到煮粽子的容器內,加水,水要超過粽子5釐米左右,電磁爐通電後,把盛粽子的容器放到電磁爐上,這個容器一定要是電磁爐專用的,然後開啟電磁爐,中火煮90分鐘左右,期間要經常觀察水位,以免水乾燒乾鍋,發生意外,其次用筷子試試粽子是否熟了。
電磁爐又稱為電磁灶,1957年第 ...
水煮蛋要煮多長時間才好吃
水煮蛋要煮3到五分鐘才好吃。
水煮蛋的做法:
1、用涼水煮。水煮雞蛋在水開之後煮3分鐘即可全熟,水煮雞蛋先將雞蛋用冷水清洗乾淨,再用細針將雞蛋的外殼上戳幾個小細洞,再放進水中,大火將水燒開,在水開之後開始計時,煮3分鐘即可熟透;
2、用開水煮。有些人喜歡用開水煮雞蛋,先將水燒開,再將雞蛋放進開 ...