黎族人必備:紅藤黎錦
黎族人必備:紅藤黎錦
服飾文化在中國文化史上可以追溯到幾千年前。中國古代服飾紡織技術堪稱世界一流。但在黎族文化中,紅藤黎錦也不遜色,它不僅是黎族寶貴的珍品,更是中國紡織技術的奇蹟,黎族人民的創新與智慧,都體現出一個民族的生生不息。下面,就讓小編帶大家瞭解一下黎族人必備:紅藤黎錦吧。
連續三千年以上的黎錦工藝被譽為中國紡織史上的“活化石”。宋朝以前,海南黎族人的棉紡織技術遠遠領先於中原漢族,後來灌木類棉花逐漸由海南島傳入中國南方。2006年,黎族傳統紡、染、織、繡技藝被列入國家級非物質文化遺產代表作名錄專案。現在正在申報世界文化遺產。黎族傳統織錦的三大特徵就是指它的“原生態”、“原真性”和“原生地”。
黎錦製作精巧,色彩鮮豔,富有誇張和浪漫色彩,圖案花紋精美,配色調和,鳥獸、花草、人物栩栩如生,在紡、織、染、繡方面均有本民族特色。黎錦以織繡、織染、織花為主,刺繡較少。染料主要採用山區野生或家種植物作原料。這些染料色彩鮮豔,不易褪色。各地黎族人民根據自己的喜好,創造了多種織、染、繡技術。比如,白沙縣黎族人民有一種兩面加工的彩繡,製作精工,多姿多彩,富有特色,有蘇州"雙面繡"之美。
黎錦是以棉線為主,麻線、絲線和金銀線為輔交織而成。東方、昌江地區黎族創造了扎染與織造相結合的織錦工藝。其經線多采用纈染法(即扎染),在一個扎線架上編好經線,然後用紗線在經線上紮結,染色後拆去紗線,即出現藍地白花的圖案,再織進彩色緯線。紡織、織造的工具仍然沿用古老的傳統工具,如手搓去籽十字棍、木製手搖軋花機、腳踏紡紗機和織布機等。
黎錦的品種有婦女統裙、上衣、褲料、被單、頭巾、腰帶、掛包、披肩、鞋帽等。黎錦的圖案有馬、鹿、斑鳩、蛇、青蛙、孔雀、雞以及竹、稻、花卉、水、雲彩、星辰等100多種,大多由簡單的直線、平行線和方形、三角形、菱形等幾何圖形構成。在色彩上,善於運用明暗間色,青、紅、黑、白等色互相配合,形成色彩對比強烈的藝術效果。
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1、牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3調羹。
做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放進鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加進3調羹奶粉,攪拌均勻即可。
2、蛋黃粥
原料:雞蛋1個,大米50克,水4杯。
做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放進鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟,取雞蛋黃研成粉末,加進粥中混雜均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。
3、青菜肉糜粥
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯。
做法:米洗淨,用水泡1~2小時,放進鍋內,加高湯,熬煮半小時左右。將青菜洗乾淨,放進開水鍋內煮軟,切碎備用。再將瘦肉洗淨切成薄片,加少許精鹽,進鍋中,水開煮10分鐘,取出切成肉糜。然後,將肉糜和青菜加進煮好的粥中。
4、臘八粥
原料:花生、黃豆、紅豆、糯米、紅棗、蓮子、桂圓肉各10克,薏米仁50克,糖適量,水10杯。
做法:花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗淨浸泡5小時左右,然後加水10杯,將之煮至軟熟。再加進糯米和紅棗,持續煮25分鐘。最後加進桂圓肉,煮20分鐘。加糖煮開即可。
5、海鮮粥
原料:大米50克,鮮蝦仁20克,芹菜末少許,高湯4杯。
做法:米加進高湯,小火慢熬成粥狀。將蝦仁蒸熟,切成小粒,放進粥內,加進少許鹽,熬5分鐘。芹菜末加進粥內即可。
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黎錦
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黎錦分為四大工藝:
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