黑咖啡是不加任何修飾的咖啡。黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受，它集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點，原始而又粗獷，深邃而又耐人尋味。
黑咖啡中含有糖類、蛋白質、脂肪、鹽鹼酸、鉀、粗纖維、水分等營養成分，還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等多種有益人體健康的成分。
濃縮咖啡是一種以咖啡提取物為主要原料，經過適當調配，透過咖啡機磨粉加水蒸煮後得到的飲品。
因黑咖啡是咖啡豆直接研磨而成，而濃縮咖啡則是提取物加工而成。黑咖啡所含咖啡豆營養高於濃縮咖啡。
黑咖啡是不加任何修飾的咖啡。黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受，它集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點，原始而又粗獷，深邃而又耐人尋味。
黑咖啡中含有糖類、蛋白質、脂肪、鹽鹼酸、鉀、粗纖維、水分等營養成分，還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等多種有益人體健康的成分。
濃縮咖啡是一種以咖啡提取物為主要原料，經過適當調配，透過咖啡機磨粉加水蒸煮後得到的飲品。
因黑咖啡是咖啡豆直接研磨而成，而濃縮咖啡則是提取物加工而成。黑咖啡所含咖啡豆營養高於濃縮咖啡。
濃縮咖啡做出來後到失去咖啡原有的風味只有十秒鐘，所以通常點這杯飲品的人會很快就喝完。而滴濾咖啡，風味保持的時間會長很多。很多花式咖啡，比如拿鐵，會以濃縮咖啡為核心做出來，但滴濾咖啡就不能了。在份量上說，通常濃縮咖啡會分單份和雙份，也就是一杯裡面有一安士或者有兩安士。但滴濾咖啡分大中小杯。在所用咖啡豆上來說，並不是所有咖啡豆都可以用做濃縮咖啡，但可以做濃縮咖啡的豆是可以用來做滴濾咖啡的。至於咖啡豆所磨的度數來講，濃縮咖啡需要三度，滴濾咖啡是七度或五度。
1、水溫不同：美式咖啡是沖泡式咖啡，水溫一般在90到93度；濃縮咖啡經過高溫高壓的水沖泡而成，水溫在95度以上。
2、濃度不同：美式咖啡比濃縮咖啡較清淡較稀釋，顏色呈淺咖啡色；濃縮咖啡含有植物油、蛋白質、咖啡脂等多種物質，密度比較大，相對較濃。
3、喝美式咖啡有利於減肥。
咖啡熱量很小，一杯100克的美式咖啡只有2.55千卡的熱量。餐後喝杯美式咖啡，能有效地分解脂肪。美式咖啡中的美式咖啡因，具有促進脂肪分解的作用，將脂肪釋放在血液中，所以喝美式咖啡也可以減肥。一般來說1天4杯不加糖和奶的美式咖啡就可以達到理想的減肥狀況。
意式咖啡烘焙溫度高，味道雖然濃郁，但咖啡因含量比較少，不利於減肥。