材料:豆乾四塊,紅椒3個,麻辣黑菇醬1/4罐,白芝麻適量。
做法:
1、準備豆乾、紅椒、麻辣黑菇醬與白芝麻等料理食材。
2、將豆乾逐一切成細條狀後,放置於一旁備用。
3、取一平底鍋,熱鍋後放入橄欖油,再放入豆乾,翻炒片刻。
4、適量放入紅椒、麻辣黑菇醬一同翻炒片刻,即可。
5、盛盤時,灑上白芝麻增色即可。
功效:
1、黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。
2、豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。
3、豆花等豆製品和蜂蜜都是營養佳品。
冬瓜炒杏鮑菇做法步驟如下:
準備材料,冬瓜250g、杏鮑菇3個、油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量;冬瓜去皮,洗淨,切成薄片;杏鮑菇洗淨,也切成同樣大小的薄片;熱鍋起油,爆香生薑大蒜,倒入冬瓜;炒透後,再倒入杏鮑菇,繼續翻炒;最後,灑上食鹽,白醋,胡椒粉,炒均起鍋入盤即可。
蘑菇和魷魚能一起炒著吃,蘑菇和魷魚能夠最佳化身體的腦血栓問題,保證人體的身體健康平衡。
蘑菇(學名:Agaricuscampestris)是由菌絲體和子實體兩部分組成,菌絲體是營養器官,子實體是繁殖器官。蘑菇具有多達36000種性別,由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細胞,有橫隔,借頂端生長而伸長,白色、細長,綿毛狀,逐漸成絲狀。菌絲互相綴合形成密集的群體,稱為菌絲體。菌絲體腐生後,濃褐色的培養料變成淡褐色。蘑菇的子實體在成熟時很像一把撐開的小傘。由菌蓋、菌柄、菌褶、菌環、假菌根等部分組成。大部分蘑菇可以作為食品和藥品,但毒蘑菇會對人造成危害。
步驟:
將青椒洗淨後切絲,蔥花切好備用;茄子洗淨,切片備用;先在鍋內熱油燒至七成熱後,加入蔥花炒出香味;加入青椒一起炒香;將茄子加入,翻炒約兩分鐘;加入鹽、雞精,翻炒均勻後出鍋即可。注意:炒茄子時一定不要加水,否則,不夠香濃。 ...
具體制作步驟:
1、將三個雞蛋打入碗中,裡面放黃酒、蔥、鹽然後一起攪拌均勻;
2、將金針菇和白玉菇洗淨並切段備用;
3、把金針菇和白玉菇放入打好的蛋液中;
4、在鍋中加入油燒熱,然後把雞蛋混合液體倒入鍋中;
5、將雞蛋、金針菇、白玉菇翻炒均勻;
6、最後加入適量生抽調味即可; ...
1、芹菜和洋蔥可以一起食用。
2、芹菜含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、維生素P及B族維生素、芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油等物質;洋蔥中主要含胡蘿蔔素、鈣、磷、鈉、鉀、硒、維生素C、葉酸、槲皮素、前列腺素A、大蒜素等營養物質,這兩種食物成分不相剋,可以一起食用。 ...
1、木耳和豆腐皮可以一起炒著吃,因為木耳與豆腐不相剋;
2、木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食;
3、患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血,木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。 ...
菠菜炒百葉其實是可以吃的,並且菠菜炒百葉,這兩種病不會出現相剋的作用,所以是完全可以放心的,而且菠菜裡面的營養成分比較豐富在,炒菠菜的時候,可以提前用熱水處理一下菠菜。
菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶 ...
長豆角和紅蘿蔔能一起炒著吃。
注:紅蘿蔔,又稱胡蘿蔔。
具體做法:
食材:長豆角適量、胡蘿蔔適量、肉條適量、食鹽適量、醬油適量、甜麵醬適量、十三香適量、料酒適量、蔥花適量、雞精適量;
步驟:
1、將胡蘿蔔和長豆角洗淨後,分別切成圓片和段備用;
2、在鍋內加入適量的植物油燒至5-6成 ...
主一起炒著吃的做法如下:
主料:大蒜150克、芹菜100克、豬肉150克。
輔料:油適量、鹽3克、蒜頭2克。
步驟:
1、把豬肉切塊;
2、蒜苗切段;
3、芹菜洗乾淨切段;
4、下油放進蒜頭,再放進豬肉;
5、放進芹菜一起炒;
6、放進蒜苗繼續炒;
7、最後加鹽和醬 ...