黑棗燉雞蛋的好處：
1、降低血壓，黑棗中的礦物質含量相當豐富，這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要；
2、降低血脂、降低血糖，黑棗的最大營養特點之一就是富含膳食纖維，膳食纖維一方面促進胃腸蠕動，另一方面增加消化液的分泌，因此起到良好的潤腸通便的作用，膳食纖維還可以發揮降低血脂、降低血糖的功效；
3、降血脂，黑棗中含有果膠，果膠具有良好的降血脂效果；
4、抗菌抗病毒、清除自由抗氧化、抗突變抗腫瘤，黑棗中含有單寧，單寧具有良好的抗菌抗病毒、清除自由抗氧化、抗突變抗腫瘤以及降血脂降血糖的作用，黑棗中含有的黃色素是天然黃色素,具有一定的抗菌作用。
1、啤酒燉豬蹄中的豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似於熊掌的美味佳餚”。
2、啤酒燉豬蹄中的豬蹄油脂較多，動脈硬化及高血壓患者少食為宜；如果有痰盛阻滯、食滯者也應慎吃。
魚湯的作用不僅在於補充蛋白質，還因含有較多的鈣而作為嬰幼兒主要的營養素.只要對魚蛋白不過敏，都可以給寶寶經常喝。但要注意:不要過濃，過鹹，也不要天天吃，會讓寶寶吃厭了。另外，喝魚湯時,起鍋時一定要滴幾滴醋在湯裡，這樣有利於鈣的析出，利於寶寶吸收。
1、薺菜花煮雞蛋具有涼血止血、補虛健脾、清熱利水的功能。
2、在中藥裡，薺菜的藥用價值非常廣泛，被譽為“菜中甘草”。祖國醫學認為：薺菜味甘、性涼，歸肝、脾、腎經，有和脾、利水、止血、明目等效用。薺菜花煮雞蛋，可以涼血止血、補虛健脾、清熱利水。 ...
蒲公英煮雞蛋的功效：健腦益智、保護肝臟、美容護膚、清熱解毒。蒲公英是一種營養豐富的保健野菜，主要食用部分為葉、花、花莖、根，其嫩葉、未開花的花蕾、根狀莖均可食用。中醫認為蒲公英具有清熱解毒、消癰散結、消炎、涼血、利尿、利膽、輕瀉、健胃、防癌、降血壓等等多種功能。 ...
“東北四燉”俗稱大東北“四大燉”，內容是：小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條、鯰魚燉茄子、排骨燉豆角。
小雞燉蘑菇，所謂小雞，是鄉下的笨雞。由於笨雞吃五穀雜糧和蟲子長成，其味也醇，其餘香也濃。蘑菇則是長白山上的榛蘑，越燉越香。
豬肉燉粉條，該菜是東北菜的代表之一，富有特色的東北地區風味菜餚。
排骨燉豆角是 ...
土雞蛋就是指的笨雞蛋。
人們通常把在農家自然環境中的散養雞所生的蛋稱為土雞蛋，或稱為柴雞蛋、笨雞蛋。
農業部關於雞蛋的標準只有無公害雞蛋標準、綠色雞蛋標準和有機雞蛋標準，並無確切的土雞蛋標準。
其實，在普通老百姓的眼中的土雞蛋就應該定義為：農民家散養，吃五穀雜糧且白天自由覓食，雞不受外力因素自 ...
天麻燉雞蛋可以起到補養肝腎、齊心安神的功效，一般患上了冠心病的朋友可以在日常的生活中適當的多吃一些；其次如果出現了子宮脫垂或者痔瘡脫肛的情況，也可以透過吃天麻蒸雞蛋來起到輔助治療的功效。
天麻燉雞蛋的做法：
1、將六十克新鮮的天麻清洗乾淨之後切片放入水裡面燒沸煮半個小時，然後將三個雞蛋打入裡面煮熟 ...
吃紅糖紅棗姜燉雞蛋可以補氣、補血、養血、安神以及補充蛋白；
紅棗提前泡一下；雞蛋兩個；湯鍋裡放2碗水 放入去核紅棗煮開；水煮開了 打兩個雞蛋進去 煮15分鐘；最後加入紅糖即可。 ...