黑椒牛肉披薩的做法

　　1、將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中。

　　2、烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色取出。

　　3、將牛肉洗淨切片。

　　4、青、紅、黃椒洗淨、去蒂切圈。

　　5、洋蔥去皮切條，備用。

　　6、將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上黑胡椒醬（25克）。

　　7、接著在餅皮上菜上乳酪絲。

　　8、再均勻鋪上牛肉、青（6克）、紅（6克）、黃椒（8）、洋蔥。

　　9、最後再撒上乳酪絲（30克）與乳酪粉（50克）。

　　10、將餅皮移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘。

　　11.至乳酪表面呈金黃色後，即可取出。

　　1、主料：小麥麵粉200克,小麥富強粉400克。

　　2、輔料：酵母12克,雞蛋黃20克,百里香45克,牛肉（瘦）100克,柿子椒20克,洋蔥（白皮）15克,乳酪130克。

　　3、調料：鹽12克,白砂糖25克,橄欖油40克。

　　4、將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中；

　　5、烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色取出；

　　6、將牛肉洗淨切片；

　　7、青、紅、黃椒洗淨、去蒂切圈；

　　8、洋蔥去皮切條，備用；

　　9、將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上黑胡椒醬（25克）；

　　10、接著在餅皮上菜上乳酪絲；

　　11、再均勻鋪上牛肉、青（6克）、紅（6克）、黃椒（8）、洋蔥；

　　12、最後再撒上乳酪絲（30克）與乳酪粉（50克）；

　　13、將餅皮移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘；

　　14、至乳酪表面呈金黃色後，即可取出。

　　必勝客黑椒牛排製作方法：

　　1、 牛排切成條，洋蔥切呈環形，中椒切成環形，乳酪切成細丁。

　　2、發酵好的餅底鋪到烤盤上。

　　3、 在步驟1中準備好的的麵餅上均勻塗抹一層番茄沙司，撒上少許乳酪丁，再依次撒上洋蔥、乳酪丁，中椒、乳酪丁，牛肉條，最後再均勻地撒上一層足足的乳酪丁和適量披薩草。

　　4、 將餅皮移入預熱200攝氏度的烤箱中上下火，烘烤15至20分鐘即可。