黑米粥怎樣煮才好吃

　　好吃的黑米粥的做法如下：

　　1、準備材料，黑米一兩、薏米一兩、糯米一兩、粳米一兩、花生仁適量、紅棗適量、無芯白蓮適量、白芝麻適量；

　　2、將黑米、薏米、無芯白蓮、紅棗洗淨，用水浸泡開1小時；

　　3、在鍋中加入適量水；

　　4、將黑米、薏米、無芯白蓮、紅棗入鍋，再在鍋中放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻；

　　5、待水煮開後，改用小火煮至近粘稠狀，蓋好蓋，燜30分鐘後，即可出鍋，待粥不燙時即可食用。

　　1、煮粥之前可以將米洗乾淨然後浸泡半個小時，這樣可以節省煮粥的時間。快速煮粥可以洗乾淨米後用水浸泡過後放入冷凍室，第二天燒開水後放入米冰塊。邊煮邊攪拌，十分鐘就可以煮好了！

　　2、煮粥時候不可以隨便亂攪拌，應該是順時針一個方向的攪拌。順時針攪拌煮出來的粥口感會更加好吃！

　　3、煮粥會容易造成鍋底糊鍋，可以用開水煮粥。這樣可以避免糊鍋底！用開水煮粥也更加節約了煮粥的時間！前一天晚上可以將粥煮開，倒入開水瓶中第二天接著煮粥可以節約時間！

　　4、煮粥應該先用大火煮開，然後轉為火慢慢的熬粥。這樣煮出來的粥味道更香更好吃！

　　5、小火煮粥最後的十分鐘順時針攪拌十分鐘到關火，煮粥的比例全粥米和水1:8，稠粥1:10，稀粥1:13。

　　6、煮粥可以在粥裡面加入一點色拉油熬煮，這樣煮出來的粥口感會變得更加順滑！

　　1、食材：燕麥50克，紅豆50克，草莓7個，蜂蜜2勺，水適量。

　　2、準備好主要食材：燕麥、紅豆和草莓。

　　3、紅豆和燕麥清洗乾淨後，加入適量水浸泡，草莓摘掉蒂部洗淨備用。

　　4、將紅豆和燕麥放入高壓鍋中，加入適量水。

　　5、蓋上高壓鍋的鍋蓋，通電將按鍵撥到煮粥處，開始煮粥。

　　6、煮粥的空閒時間，將草莓切成小塊。

　　7、等高壓鍋煮粥時間到，解壓後開啟鍋蓋，燕麥紅豆粥就做好了。

　　8、將粥盛入碗中，將草莓放入燕麥粥中，加點蜂蜜調味。

　　9、營養好喝又飽腹的草莓紅豆燕麥粥就做好了。