search

黑米菠蘿飯做法圖解

黑米菠蘿飯做法圖解

  1、大米和黑米洗淨放米飯鍋中蒸熟。

  2、將菠蘿清洗乾淨,一刀切兩半,在其中一半菠蘿上用刀輕輕劃幾刀,不要把皮弄壞,有勺子將果肉掏出切丁備用。

  3、米飯熟了以後盛出少許。加入葡萄乾和紅糖;加入菠蘿果肉,拌均勻。

  4、拌好的米飯倒入菠蘿容器中,上面撒上芝麻和葡萄乾。喜歡吃就多放點。

  5、鍋中燒水,將菠蘿帶盤子上鍋蓋蓋蒸15分鐘即可。

  6、做好時不要立馬端,盤子會燙。等一下再拿出。

黑米菠蘿飯做法圖解

  1、大米和黑米洗淨放米飯鍋中蒸熟。

  2、將菠蘿清洗乾淨,一刀切兩半,在其中一半菠蘿上用刀輕輕劃幾刀,不要把皮弄壞,有勺子將果肉掏出切丁備用。

  3、米飯熟了以後盛出少許。加入葡萄乾和紅糖;加入菠蘿果肉,拌均勻。

  4、拌好的米飯倒入菠蘿容器中,上面撒上芝麻和葡萄乾。喜歡吃就多放點。

  5、鍋中燒水,將菠蘿帶盤子上鍋蓋蓋蒸15分鐘即可。

  6、做好時不要立馬端,盤子會燙。等一下再拿出。

傣式菠蘿飯做法圖解

  1、糯米、大米洗淨,提前浸泡3小時;

  2、將糯米、大米放入電飯鍋內,加入適量清水煮10~15分鐘至8分熟;

  3、菠蘿沖洗乾淨,頂部切一刀,用刀和勺子挖空裡面的菠蘿果肉,並盛出菠蘿汁;

  4、小鍋內放入適量水煮沸,放入冰糖熬煮融化,製成糖汁;

  5、將蒸熟的糯米飯倒入糖汁內,倒入適量菠蘿果肉、菠蘿汁攪拌均勻;

  6、將拌勻後的菠蘿糯米飯裝入空心的菠蘿中,放上之前切下來的菠蘿蓋子,用牙籤固定好;

  7、把封口後的菠蘿放入蒸鍋中,加蓋蒸10~15分鐘左右即可。


雜糧菠蘿做法圖解

  1、輔料:糯米、小米、黑米、薏米、水;提前把雜糧米淘洗乾淨,浸泡1小時。   2、處理菠蘿是關鍵,將菠蘿頭頂各削去,剩下的主體挖空大部分,注意底部要留有一部分,這樣菠蘿飯容器就誕生了。將主體倒扣,多餘的水分流出。挖出的菠蘿切小丁備用。   3、煮雜糧米,水分比平時煮米飯少一些些就行了,因為浸泡過的米會有水 ...

簡易菠蘿做法圖解

  1、先將糯米淘洗乾淨浸泡一會,然後放入電飯鍋蒸成米飯;   2、將菠蘿的外皮洗乾淨,從菠蘿的葉子下1.5釐米左右處切掉;   3、將菠蘿肉用刀剜出來,再用勺子將裡面剩餘的菠蘿肉挖出來,將菠蘿修整成一個空心碗狀,很好弄的,親手試試就知道了;   4、把菠蘿肉的1/4或1/3切成菠蘿丁,加入葡萄乾、白糖和米飯 ...

簡易菠蘿做法圖解

  1、先將糯米淘洗乾淨浸泡一會,然後放入電飯鍋蒸成米飯;   2、將菠蘿的外皮洗乾淨,從菠蘿的葉子下1.5釐米左右處切掉;   3、將菠蘿肉用刀剜出來,再用勺子將裡面剩餘的菠蘿肉挖出來,將菠蘿修整成一個空心碗狀,很好弄的,親手試試就知道了;   4、把菠蘿肉的1/4或1/3切成菠蘿丁,加入葡萄乾、白糖和米飯 ...

雜糧菠蘿做法圖解

  1、輔料:糯米、小米、黑米、薏米、水;提前把雜糧米淘洗乾淨,浸泡1小時。   2、處理菠蘿是關鍵,將菠蘿頭頂各削去,剩下的主體挖空大部分,注意底部要留有一部分,這樣菠蘿飯容器就誕生了。將主體倒扣,多餘的水分流出。挖出的菠蘿切小丁備用。   3、煮雜糧米,水分比平時煮米飯少一些些就行了,因為浸泡過的米會有水 ...

椰香菠蘿做法圖解

  1、椰香菠蘿飯是以菠蘿殼、菠蘿肉、葡萄乾、洋蔥碎、剩米飯、肉鬆、豌豆、甜蝦為主要食材做成的一道美食。   2、油熱後煸香洋蔥碎,然後放些咖哩粉,接著放所有配料和調料,最後加米飯拌勻炒個3分鐘,盛出放入菠蘿殼,再烤箱230度焗8分鐘左右。   3、菠蘿肉時可以用刀先把周圍劃開,然後用勺子從左右兩邊伸到底部對 ...

香米牛腩做法圖解

  1、洗乾淨牛腩,去掉血水,還有牛腩表皮的膜,多餘的肥肉也去掉。   2、切塊。   3、燒開水,加入些蔥姜,一些料酒,把牛腩放入焯一下,撈出來,去掉浮皮。   4、準備好所需的調料。   5、鍋內倒入適量的油,七成熱,撒入蔥薑蒜,爆香後倒入牛腩,冰糖一小塊,料酒適量,鹽適量,花椒,桂皮等調料都放進去,炒2 ...

醬香排骨做法圖解

  1、豬前排一條,斬小塊洗淨,醃製15分鐘,醬料:腐乳,糖,老抽,生抽,胡椒粉,雞粉,薑片。   2、油熱,將排骨入鍋翻炒;炒至排骨半熟,醬汁漸收,關火。   3、電飯煲裡米洗淨,入適量水,將排骨連醬汁一起倒入,開煲。   4、煮好,揭開蓋子,在鍋裡將米飯拌一下,可加香菜或者蔥花。 ...