夏季要用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜。
煮粥步驟如下：
1、把黑米用冷水輕輕淘洗，不要揉搓；
2、煮粥前，把黑米預先浸泡一下，讓它充分吸收水分；
3、泡米用的水要與米同煮，不能丟棄，以儲存其中的營養成分；
4、放入糯米增加黏度；
5、用大火煮一會，然後小火煮上幾個小時。
不用，即食海參化凍後可以直接食用的，不需要再泡。海參做粥時，先把粥熬好後再加入海參煮5分鐘即可。
不需要。八寶粥的食材多是五穀雜糧，質地比較堅硬，很難在短時間內煮熟，因此將提前泡發後煮起來會更加方便，但是也不需要泡一夜，若是浸泡時間過久，其中有些食材的營養成分反而會流失，煮粥後的口感變差；若是室溫比較高，泡了一夜的八寶粥可能會發生變質，造成浪費，提前浸泡2-4小時左右，待其膨脹變軟即可。
八寶粥不泡能直接煮嗎：可以直接煮。煮八寶粥時並不是一定要提前浸泡，之所以提前浸泡幾小時的原因是可以使其中的食材吸飽水分，質地變得鬆散，煮起來更容易爛，但如果不提前泡也是可以直接煮的，只是煮的時間可能會要長一些，或者可以將八寶粥放到密封性強、壓力大的高壓鍋或電壓力鍋中煮。
1、醬牛肉煮完能泡一晚。
2、一般情況下，將醬牛肉煮完之後浸泡一晚上也是可以的，這樣能讓它充分吸收滷水，更加入味，吃起來口感也會更好。
3、不過要是在夏天溫度比較高的時候，就不建議泡一晚上了，這個時候細菌繁殖比較快，就算沒有出現變質情況，食用後還是會導致身體不適的。 ...
1、可以浸泡
醬牛肉煮完後是可以浸泡一晚的。因為醬牛肉在煮完後，已經熟透了，此時牛肉體內的細菌已經消滅乾淨，醬牛肉再次滋生細菌的機率降低，所以可以浸泡一晚，而且醬牛肉在滷水中浸泡時，可以吸收更多的滷汁，更加入味。
2、製作方法
在製作醬牛肉時，需要使用牛腱子肉，最好是金錢腱，其肉質分佈均勻、口 ...
醬牛肉煮完之後可以浸泡一晚上，這樣能夠讓其充分的吸收滷水，從而更加入味，但是在溫度比較高的時候不建議這麼做，一般浸泡2小時左右就可以了，否則會導致細菌繁殖出現變質、變味的情況，食用後對健康不利。
煮牛肉煮好之後需要浸泡嗎
醬牛肉是牛肉一種非常受歡迎的做法，它味道濃郁，鮮香十足，吃一口就有濃郁的醬汁 ...
黑米需要泡一晚。黑米味甘性平，雖然營養價值比較高，但由於黑米的外層是堅韌的種皮，很難被煮爛，容易影響其口感，以及營養物質的吸收，建議黑米煮之前提前浸泡一晚上。
黑米：
黑米是黑稻加工產品，屬於秈米或者粳米，是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種，黑米稻粒外觀長橢圓形，稻殼灰褐色，粒型有秈、粳 ...
銀耳泡一夜再煮是不可以的，因為銀耳的營養豐富，泡一晚上容易滋生細菌，對人體產生不利的影響。如果直接將銀耳泡一個晚上，第二天早上再煮，這樣雖然比較方便，但是銀耳的營養豐富，泡一晚上容易滋生細菌，不適宜再食用了。 ...
土豆切好不建議泡一晚上。泡水過久后土豆會發生氧化變黑，雖尚可食用，但營養及口感都下降了很多。當土豆削皮後，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速的變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變。
馬鈴薯是具有發展前景的高產作物之一，同時也是十大 ...
視情況而定。綠豆泡一夜還能不能煮與其是否變質有關係，若是綠豆並沒有異味、腐爛等情況。那麼繼續用來熬綠豆並不會有很大的影響，只是在營養價值上會有所下降。
若是綠豆泡了一晚上有明顯的發酸、腐爛、變黑等變質情況，那麼是不建議煮的，因為此時綠豆已經滋生了大量的細菌等有害物質，若是食用的話，會引起身體不適。
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