做簡單又好吃的黑米飯糰共分為3步,需準備的食材有黑米、白米、肉鬆、芝士、紫菜、壽司醋、芝士粉。以下是做黑米飯糰的詳細步驟:
第一步:煮飯
黑米與白米混合,用電飯鍋煮熟後加壽司醋攪拌均勻,晾涼後握成餅狀。
第二步:包內陷
加上肉鬆、芝士,用米飯蓋住材料,手握成球狀,再捏成三角形狀。
第三步:完成
底部用紫菜包上,散少許芝士粉即可。
總結:以上就是關於黑米飯糰怎麼做簡單又好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
做簡單又好吃的黑米飯糰共分為3步,需準備的食材有黑米、白米、肉鬆、芝士、紫菜、壽司醋、芝士粉。以下是做黑米飯糰的詳細步驟:
第一步:煮飯
黑米與白米混合,用電飯鍋煮熟後加壽司醋攪拌均勻,晾涼後握成餅狀。
第二步:包內陷
加上肉鬆、芝士,用米飯蓋住材料,手握成球狀,再捏成三角形狀。
第三步:完成
底部用紫菜包上,散少許芝士粉即可。
總結:以上就是關於黑米飯糰怎麼做簡單又好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
胡蘿蔔、青椒切成丁,在鍋中稍稍翻炒加入鹽和雞精,然後再將海苔煎一下,切成方形,在雞蛋液中加牛奶,放在鍋裡翻炒,然後將胡蘿蔔、青椒、海苔、雞蛋等放進米飯裡,攪拌後戴上手套捏成飯糰,撒上黑芝麻即可。
準備食材:米飯、胡蘿蔔、青椒、海苔、雞蛋、牛奶、肉鬆等
1、將胡蘿、青椒清洗乾淨,切成綠豆大小的丁,在鍋中熱油,然後將胡蘿蔔丁和青椒丁倒進去翻炒,變色後加少量鹽、雞精,再次翻炒均勻盛起來備用。
2、在鍋中刷一層油,將海苔放進去煎一下,3秒鐘左右即可,讓它稍微變軟,然後切成方形,再在碗里加入雞蛋、倒入牛奶攪拌均勻,放進油鍋裡面翻炒,炒好後盛出來備用。
3、在剛煮好的米飯里加入炒好的胡蘿蔔、青椒、海苔以及雞蛋,攪拌後戴上手套,將其捏成一個個圓圓的飯糰,最後在上面撒上一些黑芝麻。
1、準備食材:大米2小杯 海苔片2大片 火腿腸或者臺式烤腸4根 青菜2顆 蒜泥少許
鹽一勺 黑胡椒 一勺高湯 一大碗油 少許臘肉1根.
2、先洗淨大米蒸成米飯備用。再將把四根火腿腸或者臺腸切塊或者切成小丁。把蒜拍扁切碎,可先用高湯將酸煮熟再切。把青菜洗乾淨也切碎備用。
3、起鍋放油,鍋熱以後放入火腿腸丁炒一炒,用小火慢慢煸香如果想香一點,可以用豬油炒。放入蒜末炒出香氣,再加入一半的青菜一起炒,預留一半的青菜葉子最後再加入。
4、將蒸好的白米和鹽,黑胡椒粉一起拌炒,讓所有食材拌炒均勻即可熄火。將炒好的肉丁青菜和白米飯倒入一般電翻鍋內。再加入高湯至菜飯裡,稍微攪拌一下,可放入一根臘肉一起蒸,會有天然的香氣。
5、用電飯鍋小火煮約10分鐘後,不要急著拿出來,可以再燜10分鐘。最後把米飯取出,捏成你喜歡的形狀,用海苔片保住或裝飾,根據你口味偏好決定海苔的多少,這樣一個色香味俱全的飯糰就做好啦。