黑芝麻和豬腳一起吃可以不可以

　　豬腳中含有大量的膠原蛋白，可以起到美容的功效。加入黑芝麻，可以補腎烏髮，潤腸道。可以做成黑芝麻豬腳湯：

　　1、黑芝麻用水洗淨，起乾鍋炒香後研成粉末；

　　2、豬蹄去毛洗淨，切塊，焯燙後備用；

　　3、將約1000克水倒入煲中，水沸後將豬蹄放入，中火燒沸，小火續煮1小時，停火後，將芝麻末、適量鹽倒入湯中即可。

　　1、豬大骨可以和豬腳一起烹飪，這兩者在營養成分上是沒有衝突的，常見的烹飪方式是燉湯。

　　2、豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質，對老年人神經衰弱(等有良好的治療作用。

　　3、大骨中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。對於中老年人來說，喝些骨頭湯加以調理，可以減緩骨骼老化，骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。豬蹄和大骨都屬於豬的部位，並無任何的禁忌，一起熬湯營養更為豐富，對人體健康是有益的。

　　1、紅薯中含有豐富纖維素和果膠成分，食用可以滋潤腸道，增強腸道的動力，而紅薯和豬血中的大量的水分，也可以增強腸道滋潤度，因此紅薯和豬血一起吃有潤腸通便的作用。

　　2、紅薯中含有豐富的果膠，可以包裹腸胃中的重金屬離子或者是有毒有害物質，並且促進其排出體外，而豬血中的血漿蛋白分解後，產生一種解毒、清腸的分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易於毒素排出體外。

　　3、豬血中含有豐富的鐵離子，並且超過1/4的鐵離子含量是血紅素鐵，易於吸收與補血，而紅薯中的維生素C可以促進鐵離子的吸收，因此豬血和紅薯一起食用具有補血的作用。

　　4、紅薯中含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質等，豬血中的蛋白質、鐵元素、鈣元素、鋅元素、磷元素含量較高，因此食用可以補充營養。