1、黑芝麻確實營養豐富，每百克黑芝麻中含蛋白質21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。
2、黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸，能增加人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E的，是預防貧血、活化腦細胞、消除血管的重要成分。
1、黑芝麻確實營養豐富，每百克黑芝麻中含蛋白質21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。
2、黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸，能增加人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E的，是預防貧血、活化腦細胞、消除血管的重要成分。
常食黑芝麻的作用:
1、黑芝麻性味甘平，具有補肝腎，潤五臟，益壽健美等重要作用。
2、可以降低血液中的膽固醇，防止動脈硬化和冠心病的發生，而且還有降低血糖的作用。
3、常食黑芝麻，不僅可以避免中老年人的記憶力衰退，而且還可以改善人的記憶能力。
4、常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。
5、有習慣性便秘的人，腸記憶體留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，並具有滋潤皮膚的作用。
秋葵是雖然名字裡帶“秋”字，但它是正兒八經的夏季時令菜，又叫羊角豆、毛茄等。秋葵中含有豐富的蛋白質、果膠、多糖、多種維生素和礦物質等有益人體健康的物質，是一種保健佳蔬。在一些國家，秋葵甚至被稱為“綠色人參”、“植物黃金”。所以，秋葵及其製品在市場上也越來越受歡迎。那你知道吃秋葵對人體有哪些好處嗎？吃秋葵要 ...
雞蛋中的營養成分有：
1、每100克雞蛋含蛋白質約14克，脂肪8、6克；
2、雞蛋含有脂肪、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，含有人體必需的多種氨基酸；
3、雞蛋是一種理想的天然“補品”，紅殼蛋中蛋白質含量為12、4%，白殼蛋為13%，紅殼蛋中脂肪含量為11、2%，白殼蛋為9、9 ...
南瓜粥主要營養成分是南瓜。南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，並有利尿、美容等作用。近年來，國內外醫學專 ...
肉嫩多汁、酸甜可口的草莓是冬季裡消費者最喜愛的水果之一。最近一段時間，紅玉、妙香等不同品種的草莓在全國各地陸續進入採摘期，還有一個新品種“雪原”閃亮登場。由於剛上市，“雪原草莓”每斤售價達到100到150元。草莓身價這麼高，對人體有啥好處呢？吃草莓需要注意些什麼呢？
吃草莓的好處
養肝明目
因 ...
豆腐是一種非常受歡迎的美食，很多人都喜歡吃，同時豆腐對我們的身體有非常多的好處，但也是會產生一定影響的，那麼豆腐會引起便秘嗎？豆腐對人體有什麼好處和壞處？跟著小編一起來看看。
豆腐會引起便秘嗎
吃豆腐是不會引起便秘症狀的發生的，因為豆腐是有助於消化的食物，並且豆腐還可以為兒童補充身體裡面的鈣物質。 ...
1、鴨肝是一種高蛋白食材，其中含有大量高質量蛋白質，每100克鴨肝中含有蛋白質20克，而蛋白質又是人體細胞代謝時所需的營養成分，因此食用鴨肝能及時補充蛋白質，促進體力恢復。
2、鴨肝為鴨雜之一，是鴨科動物家鴨的肝臟。因肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，所以鴨肝具有營養保健功能， ...
1、綠豆可解酒、解暑熱，能幫助體內毒物的排洩，促進機體的正常代謝。不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
2、綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也 ...