1、將黑莓，一半的糖和檸檬汁一同放入鍋中。
2、將鍋子放在火爐上煮至滾沸，之後放入剩下的糖拌勻後以大火煮開後，以小火持續烹煮撈去表面的浮物和氣泡，煮的時候要不斷的攪拌以免黏住鍋底。
3、果醬煮糖的凝固終點溫度為103度，視果醬濃稠狀態關火。通常我在104-105度左右關火，這個溫度的果醬看起來有點稀但是冷卻後就會變濃稠的，所以千萬別煮過頭。
4、裝果醬的瓶子用沸水消毒過後，乘熱將果醬裝入瓶中並倒扣，完全冷卻後放進冰箱。
1、鴨肉去筋，在鴨皮上輕輕切出菱形花紋。五香粉、鹽、黑胡椒混和後抹在鴨脯上。
2、黑莓甜酒、紅葡萄酒、肉桂枝、八角（如用）一起放入小煮鍋，柳橙皮洗去蠟後刨碎，也放入鍋中，一併燒開。
3、鴨脯帶皮一面朝下放入無油的煎鍋中，用中火煎4—5分鐘。鴨皮呈金黃色，而且炸出的鴨油夠煎另一面時，將鴨脯翻轉煎5—6分鐘至半熟（若要全熟則時間再煎長些）。用勺子撇去多餘的鴨油。
4、黑莓洗淨，放入酒及香料汁。柳橙擠汁，一半倒入酒中，燒開後調低火力煨5分鐘。剩餘的柳橙汁同竹芋粉一起攪拌均勻。
5、將黑莓濾出，放入碗中。酒及香料汁注入煎鍋，加進調好的竹芋粉水，燒開，不停攪拌直至變稠。放入黑莓，加熱。
6、鴨脯肉切片盛入上菜盤，澆上紅酒黑莓醬汁即可食用。
自制黑莓酒需要發酵多久，這要看發酵的溫度、發酵所需的酵母數量、加糖量等因素，因黑莓本身含糖量較低，有加糖發酵的。一般需要20-30天，這包括後酵的時間。酒釀好後，當發酵完全不再產氣時，就可以取出皮渣過濾，裝瓶儲存了。
1、黑莓幹切成碎粒，用2克低筋麵粉將其搓散。
2、黃油軟化，加入糖粉、細砂糖打發至鵝黃色。
3、少量多次加入蛋液，每一次都要充分打勻。
4、再加入香草精，充分攪拌均勻。
5、分次加入淡奶油。
6、攪拌成濃稠的米糊狀。
7、倒入黑莓幹，攪散，越均勻越好。
8、低筋麵粉混合泡打粉， ...
1、投資於一個矽烘烤墊：它不僅能保護鍋，還能減少了一半的清潔時間，墊子還能使餅乾烤得更均勻。
2、在把水果和巧克力的麵粉新增到混合物之前，先塗上水果和巧克力之類的東西：這阻止了所有的位元下沉到底部，並確保有一個均勻分佈的味道。
3、用冰淇淋勺製作你的鬆餅和蛋糕：冰淇淋勺會使你的鬆餅或者蛋糕形狀大小 ...
1、黑莓手機進口於加拿大，是世界上最安全的手機。曾經在911時期，美國的所有通訊裝置都癱瘓了，只有黑莓仍在執行，可見其安全性之高；
2、“物以稀為貴”，黑莓手機還未在國內正式的官方釋出銷售，其貨源很少；
3、黑莓手機訊號好，輻射低，通話質量高，功能便利，其通訊錄可以新增微軟賬號，並且會自動上傳到微 ...
黑莓手機是指由加拿大的一家公司推出的一種無線手持郵件解決終端裝置。它包含伺服器、軟體及終端大類別的l實時電子郵件服務。
優點：外形獨特，個性十足，具有滾輪設計，功能穩定且價格便宜，價效比較高，全新的系統，包含有郵件服務；其缺點為：沒有攝像頭，不支援MMS，不支援影片音訊播放，鈴聲格式比較單一，資源很少 ...
椰漿甜品製作方法：
材料：
椰漿、玉米粒、馬蹄、冰糖、枸杞、西米、清水。
做法：
1、將馬蹄去皮切成玉米粒大小的碎丁，枸杞泡入清水中浸泡，洗淨後瀝乾備用。
2、玉米粒如用冷凍的，需要提前拿出放室溫內解凍，要先將玉米洗淨，再用刀將玉米粒切下來。
3、把西米略洗一下。
4、鍋中倒入 ...
1、新鮮的黑莓不需要放冷凍，只需要放冷藏即可，在最新鮮的時候放入溫度為1~3°C的冰箱。可以放5-7天。如果要吃新鮮黑莓千萬不可置入0°C以下的冷藏庫。
2、加工成凍果的方式是想原來的水果儲存比較長的時間下，又保持新鮮的口感，這個時候可以採取這個方法，可以吃到自己喜歡吃的新鮮口感。果實採收分級包裝後， ...
黑莓Q5手機切換中英文輸入，首先要確定手機已經安裝了中文輸入法，然後按shift+enter鍵就可以切換了。黑莓Q5手機是基於黑莓10平臺，配備3.1英寸觸控式螢幕和QWERTY物理鍵盤的一款手機。
黑莓Q5智慧手機擁有經典的黑莓鍵盤，獨立按鍵已重新經過工程設計，旨在幫助使用者更快更精確地打字，將錯誤 ...