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黨參紅棗烏雞湯製作方法

黨參紅棗烏雞湯製作方法

  1、主料:烏骨雞1只、紅棗10粒、香菇6朵、黨參1大勺、當歸2片、蜜棗1顆、姜2g。

  2、配料:雞粉適量、鹽適量。

  3、烏雞洗淨後斬件。

  4、放入冷水鍋中煮出浮沫。

  5、洗淨浮沫後瀝乾水分。

  6、香菇用溫水泡發後洗淨雜質。

  7、烏骨雞放入砂鍋,加入開水。

  8、放入紅棗,蜜棗,黨參,當歸,薑片。

  9、放入香菇。

  10、大火燒開轉小火煲1個小時。

紅棗雞湯製作方法

  1、主料:雞1500G。

  2、輔料:紅棗300G、鹽一勺、姜半個。

  3、土雞洗好取出內臟仔細摘下細毛。

  4、大紅棗洗好備用。

  5、高壓鍋放入雞姜加入適量的冷水蓋上鍋蓋。

  6、排氣上安全閥大概10分鐘左右就可以了。

  7、冷卻的時候加入紅棗在煮5分鐘即可。

  8、滿滿的香味飄出來了食用時候加鹽。

長白山人參雞湯製作方法

  1、原料:鮮人參2支、笨雞半隻、豬肝200克、枸杞3克、姜3克、蔥3克、紅棗10克。

  2、調料:鹽5克、雞粉5克。

  3、先將雞剖開洗淨,豬展斬件,鮮人參洗淨。

  4、用鍋燒水至沸點後,放入雞、豬展煮去表面血漬後,倒出用水衝淨。

  5、將豬肝、雞、鮮人參、枸杞、姜、紅棗放入燉盅內,加清水燉2小時,放入鹽、雞粉即可食用。


可以煲雞湯雞湯的功效作用

  黨參是可以用於煲湯的,相信很多人都應該喝過吧,特別是黨參煲雞湯是很好喝的,那麼黨參雞湯具體有什麼功效作用呢?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。   黨參可以煲雞湯嗎   可以。黨參具有補氣養血的作用,對於氣血不足的情況具有很好的緩作用,如果是出現了血氣不足導致的虛弱無力或者是精神 ...

蘋果紅棗醬的製作方法

  1、主料:蘋果4個、棗(幹,大)3個3人份、白砂糖40克、玉米澱粉10克、水200克;   2、 準備好所需材料;   3、蘋果去皮、去芯切碎,大棗去核切碎;   4、玉米澱粉用水溶化,放入麵包桶,依次放放白砂糖、蘋果碎,選擇果醬程式,等麵包機工作完成後果醬製作完成。 ...

冬季養生——枸杞紅棗雞湯

  杞子40克,紅棗20枚,生薑2片,烏雞1只。   先將烏雞去毛、去內臟、洗淨,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗淨,瀝乾水。杞子用溫水浸透,用水洗淨,瀝乾水。紅棗和生薑用水洗淨,紅棗去核,姜颳去姜皮,切2片。   湯煲內加入清水,先用猛火對水開,然後放入以上材料,等水再開,改用中火煲3小時。 ...

鮑汁海撈飯的製作方法

  1、食材:海參(水浸)3個、米飯2碗、西蘭花200克、鮑魚汁3勺、鮮醬油1勺、清水2勺、澱粉1小勺、食用油1小勺、蔥白1段。   2、準備好鮑魚汁,加入醬油、清水,攪勻備用。   3、炒鍋置於火上,小量的油,放入蔥白小火焙制蔥油。   4、待蔥白煎至發焦,撈出,棄之不用,只用蔥油。   5、倒入調好的碗汁 ...

的五種炮製方法

  1、黨參:取原藥材,除去蘆頭,洗淨,潤透,切厚片,乾燥。   2、熟黨參:取淨黨參,蒸2h至有香甜味時,取出,乾燥。   3、米黨參:取大米置炒藥鍋內,用中火加熱至米出煙時,倒入黨參生片,炒至大米呈老黃色時,取出,篩去米,放涼。黨參每100kg用大米20kg。   4、蜜黨參:取煉蜜用適量開水稀釋後,加入 ...

泡蜂蜜的製作方法

  1、準備可密封的玻璃罐一個。   2、蜂蜜一瓶,可事先倒入玻璃罐,沒有玻璃罐也可使用碗加密封膜配合也可。   3、2-3根鮮人參洗淨並進行切片。   4、切片後,將所切好的鮮參片放到事先準備的玻璃罐中。   5、將切好的鮮參片與蜂蜜快速整合,可使用器具,最好後使用瓷器用具攪拌後蓋蓋密封。   6、蓋好蓋靜 ...

金湯雞湯製作方法

  1、主料:土雞半隻、黃筒膠兩個、南瓜適量、大幹貝4-5個、姜三片、紅棗5-6個、枸杞適量。   2、提前一天蒸一下,浸泡花膠:用過濾的水來浸泡,花膠浸泡一晚。   3、冷水下雞肉,燙2分鐘撈出,是為了去掉血水,撈出備用。   4、把瀝水的雞肉、花膠段、乾貝、紅棗、生薑放入砂鍋。   5、大火燒開後,撒入枸 ...