黴豆瓣用白酒泡半天左右，待酒充分被吸收即可。豆瓣醬是一種比較常見的調味品，它的主要原料是蠶豆和黃豆，而黴豆瓣就是蠶豆發酵而成的半成品。日常自制豆瓣醬時需要將黴豆瓣浸泡白酒，主要目的是為了殺菌增香。
黴豆瓣用白酒泡多久
家庭自制豆瓣醬時，我們都會買一些黴豆瓣，處理黴豆瓣的第一步就是加入白酒並浸泡，一般浸泡的時間為半天，浸泡至白酒基本被黴豆瓣吸收即可。用白酒浸泡黴豆瓣的主要目的就是為了將黴菌洗掉。
黴豆瓣在浸泡白酒之前不需要清洗，直接將其裝入容器並倒入白酒，並攪拌均勻即可。加入白酒後的黴豆瓣最好用保鮮膜密封起來，使其繼續密封發酵，讓白酒也可以起到增香的作用。
黴豆瓣做豆瓣醬的方法
先將黴豆瓣加入白酒密封浸泡一下午，線椒洗淨並晾乾水分，放入料理機種打碎，然後加入生薑碎、大蒜碎、發酵好的黴豆瓣，加入食鹽、白糖、五香粉、花椒粉，攪拌均勻，並倒入乾淨的容器中，醃製半個月即可。
感覺單用奇亞籽泡水的話會有些單調，不如把水換成酸奶會不會好吃一些？用酸奶泡奇亞籽的話要泡多久才可以吃?對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
奇亞籽拌酸奶不需要用水泡開就可以直接食用，可以將奇亞籽直接加入酸奶中攪拌均勻後食用，而奇亞籽是一種營養豐富的食物，酸奶也具有一定的營養，兩者一起食用可以補充能量，而且不會發生相剋反應。
分鐘左右。 奇亞籽如果要和酸奶一起泡的話，建議最好泡的時候在30分鐘左右，因為奇亞籽在冷水中化開的速度會比較慢，而且酸奶中含有的水分比較少，所以比較難以充分的泡開，要一邊泡，一邊攪拌才是最好的，因為奇亞籽一般泡開之後會有膠質，所以需要攪拌均勻，這樣子吃起來才會更加的味道豐富，而且也有助於奇亞籽充分泡發。
1、各種沙拉食材 奇亞籽單獨食用口感比較單一，建議將奇亞籽和沙拉一起拌著吃，作為輔食的水果沙拉或蔬菜沙拉加了奇亞籽後不僅味道更豐富，而且還能減少下一餐主食的食慾，這樣的吃法能起到不錯的減肥效果，而且沙拉中一般都會放不同種類的蔬果，其中含有的維生素、纖維素也比較多，這樣吃對於補充營養、通便的效果也非常好。
2、泡牛奶、蜂蜜等食材喝 用奇亞籽直接泡水喝，沒啥特殊味道，加入牛奶、蜂蜜、燕麥、紅豆薏米粉等食物後，風味更獨特，營養更高，
如奇亞籽泡牛奶的做法：
1、將牛奶準備好，用微波爐或者是牛奶鍋熱至60攝氏度左右。
2、將250毫升的牛奶倒入杯中，勺1到2勺的奇亞籽，蓋蓋悶泡20分鐘左右。
3、待奇亞籽完全泡開之後就可以食用了。 注意：用牛奶泡起奇亞籽不建議煮開，因為牛奶中的活性成分很多，煮開時候一些維生素、等營養物質會被破壞，從而降低牛奶的營養價值。
奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子，原產地為墨西哥南部和瓜地馬拉等北美洲地區。
奇亞籽富含的亞麻酸，是一種多不飽和脂肪酸，也是omega-3 的前體物質，奇亞籽含有的不飽和脂肪酸佔總脂肪含量的80.5%，且n-6/n-3比例合理。
奇亞籽蛋白質含量在15-23%之間，含量與生長地域有較大的關係。奇亞籽蛋白質含量比傳統穀物，小麥，大米等要高。
值得一提的是，奇亞籽蛋白質不含麵筋，所以對於麵筋過敏的人群來說，是非常好的蛋白質來源。奇亞籽含有人體所需的8種必需氨基酸，且氨基酸組合接近FAO/WHO理想模式，有較好的營養價值。
1、用白醋泡衣服，最好不要泡一夜，時間太久容易損傷衣服或造成其他汙染，通常浸泡時間為10～15分鐘即可。
2、如果想要除去衣物上泛黃的汗漬和汗味，可以將髒衣物先在水醋比例20:1的白醋水中浸泡漂洗10分鐘，再進行常規清洗。想要除去殘留的洗衣劑，則在清水投洗的倒數第二遍時，用100:1稀釋後的白醋水浸泡投洗5分鐘，再用清水投乾淨。
3、最好是衣服先用洗衣液洗乾淨以後再用清水和醋的混合液浸泡,然後用清水洗掉醋味就可以了。