龍井茶屬於綠茶。 其外形扁平光滑、尖削挺直，色澤綠翠勻潤，香氣嫩香持久、略帶蘭花香，滋味鮮爽甘醇，湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵、嫩綠明亮。龍井茶所具有的功效：
1、抵抗癌細胞：龍井茶中含有百分之十五的兒茶素。有效幫助人們抑制血管的老化，最終淨化血液擺脫癌症。
2、抗氧化防衰老：龍井茶裡面含有的特殊營養成分具有抗氧化防衰老的作用。
3、減肥潤顏：龍井茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，其中含有的咖啡鹼及肌醇和葉酸，能夠幫助人們調節脂肪代謝。
4、提高皮膚的抗氧化能力：龍井茶對皮膚的最大好處便是可以提高皮膚的抗氧化能力。
5、延年益壽：龍井茶含有豐富的兒茶素、胡蘿蔔素以及各種維他命，而這些物質能夠幫助人體清除自由基，從而達到延緩緩衰老的作用。
6、緩解壓力：龍井茶的一大特色就在於龍井茶的香氣，龍井茶的香氣有舒緩、放鬆心情的功用。
飲抹茶的好處：
1、明目，抹茶含豐富的維他命A原，而維他命A是視覺增敏劑，增敏也就是“明目”。
2、防齲齒，氟是人體所需微量元素之一，缺氟會影響骨脂和牙齒的健康，而抹茶是含氟較多的天然飲料。
3、提神醒腦，抹茶含適量的咖啡鹼，故有興奮中樞神經的作用。
4、補充維生素C，維生素C對防病強身有利，抹茶含卡富維生素C，泡抹茶水溫不能過高，這樣維生素C不會遭到破壞。
5、利尿防結石，咖啡因與抹茶鹼是抹茶中成份之一，它們能抑制腎小管的再吸收．所以是一種很好的利尿劑。
6、改善腸胃功能，抹茶含生物鹼，是一種天然鹼性飲料，能中和酸性食物，保持人體體液的正常酸鹼度。
適量喝咖啡或茶對身體是有一些好處的，也有很多研究說明了這一點，在生活當中，還有一些人喜歡一邊喝茶一邊喝咖啡，那麼，可以同時喝嗎？咖啡和茶一起喝有什麼好處？下面小編就帶來介紹。
咖啡和茶可以同時喝嗎
當然是可以一起喝的。
現在很多年輕人在辦公室都是一邊喝茶一邊喝咖啡，喜歡茶的味道，又喜歡攪拌式咖啡的感覺。
咖啡和茶一起喝有什麼好處
此前很多研究單一性地針對咖啡或者茶，探究兩者單獨的健康效應。比如，流行病學和臨床研究發現，咖啡和茶分別對預防痴呆症有益，卻鮮有研究討論兩者的聯合作用。
事實上，咖啡與茶葉的消費密切相關，大約有70%的人同時引用咖啡和茶。那麼兩者一起飲用，究竟是強強聯合還是正正得負了呢?
來自天津醫科大學的團隊就“咖啡+茶”的聯合效應進行研究，結果顯示咖啡和茶不管是單獨飲用還是一起飲用都具有降低中風、痴呆風險的作用，每日飲用2-3杯咖啡+2-3杯茶可以降低32%的中風風險和28%的痴呆風險。該研究發表在PLOS Medicine上。
本項前瞻性佇列研究包括來自英國生物銀行(UK Biobank)的365,682名參與者，研究學者對參與者進行了長達10-14年的隨訪。在36.5萬名參與者中，男性佔45.7%，年齡涵蓋50到74歲，平均60.4±5.1歲。
這項大型前瞻性佇列研究發現：
1.茶和咖啡無論是單獨飲用還是組合飲用，均與中風、缺血性中風、痴呆症、血管性痴呆的風險降低有關;2.咖啡和茶共同飲用，比只喝咖啡或茶，中風、痴呆的風險更低;3.每天喝2-3杯咖啡和2-3杯茶的參與者，患中風、痴呆的風險降低約30%。
總之這項研究表明，適量飲用咖啡和茶，無論是單獨飲用還是兩者結合，與較低的中風和痴呆風險有關。平時想喝飲料的話，可以將咖啡和茶作為優選，有一定的護腦效果喲。
在喝咖啡的受調查者中，有44.0%習慣飲用速溶咖啡，17.3%飲用研磨咖啡，而15.7%飲用低因咖啡。資料分析顯示，速溶咖啡和低因咖啡降低中風風險的能力沒有顯著差異，但研磨咖啡與較低的中風和缺血性卒中風險下降10%相關。
對於痴呆風險而言，與速溶咖啡相比，研磨咖啡可以分別降低痴呆、阿爾茲海默症、血管性痴呆的風險17%、23%、18%。與低因咖啡相比，速溶咖啡也可以分別降低痴呆、阿爾茨海默症、血管性痴呆的風險15%、19%、16%，研磨咖啡可降低痴呆、阿爾茨海默症、血管性痴呆的風險26%、33%、26%。
所以，在選擇咖啡的時：研磨咖啡>速溶咖啡>低因咖啡。