1歲寶寶輔食做法

　　1、冬瓜蛤蜊湯

　　食材：青菜25克、冬瓜25克、蛤蜊肉50克

　　做法：

　　冬瓜洗淨，去皮、去瓤，切片。青菜洗淨，切段。鍋內加適量清水，放入蛤蜊肉、青菜段和冬瓜片，煮熟後即可。

　　2、栗子粥

　　材料：大米粥1小碗，栗子3個，精鹽少許。

　　做法：將栗子的外皮剝去，放在鍋中加水煮熟，再與大米粥一起煮，時間大約為30分鐘，熟後加少許精鹽，就可以餵給寶寶吃了。記得將栗子弄碎再給寶寶吃，粥可以直接吃。

　　3、雞肉末碎菜粥

　　材料：大米粥1/2碗，雞肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，雞湯、鹽、植物油少許。

　　做法：將雞肉末、碎青菜放入鍋中加水煮熟，在與大米粥、雞湯，加鹽、植物油一起熬煮，熟後即可食用。

　　4、魚鬆菠菜粥

　　材料：大米25克，魚肉鬆15克，菠菜10克，清水250毫升。

　　做法：大米、魚肉鬆、菠菜一起剁碎，加清水和少許鹽一起熬煮幾分鐘，熟後即可食用。

　　5、小魚蛋花粥

　　材料：米飯少許、小魚10克、雞蛋半個。

　　做法：將米飯、小魚、雞蛋一起放入鍋中熬煮，等熟後攪拌均勻，加鹽就可食用，記得魚有骨頭，要去掉。

　　6、鵪鶉粥

　　材料：大米30克，淨鵪鶉1只，水適量。

　　做法：將鵪鶉清洗乾淨，去皮切成塊，再用乾淨的煲湯袋裝著，和米一起用水浸泡2個小時，再倒入鍋中，用中火煲45分鐘，熄火後等5分鐘就可以了，注意將湯袋拿掉，直接喂寶寶吃粥。

　　1、排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生薑備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開後，轉文火慢燉30分鐘左右。

　　2、加入山藥，胡蘿蔔，燉煮15分鐘。取山藥胡蘿蔔搗爛。備好白米稀飯一小碗。

　　3、加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。攪拌均勻即可。

　　1、 1歲寶寶胃很小，每次都不能多吃，所以可以多吃幾次。1歲到一歲半，可以在上午下午各加一次小餐，一歲半以後，可以把上午的去掉。要注意小餐和正餐之間的時間差。

　　2、 營養寶寶的食譜要逐漸的豐富起來，各種雜糧以及蔬果都要給寶寶食用，還要注意保證足夠的優質蛋白的攝入。但是烹飪方式一定要特別注意。比如蔬菜水果，可以打碎或者煮爛。

　　3、寶寶到了2歲可以以米、面、穀物等為主食了，食譜可以更加的靠近大人，還是要注意營養的全面均衡，可以給寶寶多吃一些肉類的食物了。均衡，多吃蔬果。不要覺得什麼東西好，就只給寶寶吃那些東西

　　4、3歲的寶寶要教給他自己吃飯的好習慣，這個應該是從2歲的時候就開始教的，一是由於年齡到了，二是為了上幼兒園做準備。還要讓他養成健康的飲食規律。因為這個時候，寶寶的牙齒都長齊了，消化功能也增強了，可以在每天上午給寶寶吃一些新鮮的水果。還有利於寶寶養成咀嚼食物的話好習慣。。