10升烤箱能做披薩嗎

　　1、10升烤箱能做披薩，但是10L烤箱屬於迷你烤箱，內部實際尺寸一般是26釐米X23釐米，高度16.6釐米，如果是進口的斜面式的烤箱就更少，在24.5釐米X22釐米以下。

　　2、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。

　　材料：麵粉300g、食鹽5g、乳酪350g、香腸300g、蘆筍160g、柿子椒20g、紅蔥頭10g、雞蛋50g、乳酪牛奶140ml、酵母粉3g、芝士300克、香腸300克、蘆筍160克、青椒1各、圓蔥1各、批薩醬8勺、黑胡椒碎適量。

　　做法：1、把麵粉300克、芝士粉50克、雞蛋一個、牛奶140克、酵母粉3克、鹽5克，揉成光滑的麵糰，發酵到3倍大；

　　2、麵糰擀成橢圓形，鋪在烤盤裡，鋪上適量的芝士，再刷上批薩醬；

　　3、再鋪上香腸、青椒、圓蔥、蘆筍，暫留一點蔬菜；

　　4、撒上胡椒碎，烤箱預熱200度，放中間一層，先烤20分鐘；

　　5、取出後，鋪滿芝士片，再把剩餘的蔬菜鋪上；

　　6、再進烤箱，200度烤10分鐘左右即可。

　　1、普通微波爐能做披薩。

　　2、做法：

　　準備材料：披薩醬10克、胡蘿蔔半根、洋蔥半顆、青椒一個、培根五片、牛肉10克、西紅柿半顆、蘑菇三顆、玉米粒20克、豌豆粒20克。

　　（1）然後把餅坯放入烤盤，均勻塗抹披薩醬。

　　（2）塗抹均勻後，灑一層馬蘇裡拉乳酪。

　　（3）用手將肉末、洋蔥丁、青紅椒丁、蔥花均勻地抖撒在麵餅上；再撒一些切好絲的起司、乳酪在上面。（注意：起司、芝士、黃油、乳酪一定要冰凍才能切片切絲）

　　（4）再撒上一層馬蘇裡拉乳酪，可根據個人口味調整。

　　（5）放進微波爐，中火烤制12-14分鐘即可；我家是光波爐，功能鍵選擇光波微波組合14分鐘，烤好後取出，將比薩切成4瓣或6瓣。