10月露天種什麼蔬菜合適

　　10月適合露天種的蔬菜有菠菜、芹菜、蠶豆、蒜苗、油菜、蕪青、蘿蔔、香菜、生菜、青菜、白菜、茼蒿等。不同的蔬菜品種，由於遺傳特性不同，適應在不同季節、不同環境下生長。在適宜的條件下長得最健壯，營養最豐富，口味最佳。

　　比如青菜，適應低溫氣候，在夏天收穫的雞毛菜口味清淡，而在冬季收穫的青菜味甜質糯，十分爽口。再如冬季的菠菜，不僅口味甜糯，營養含量也比夏季菠菜多8倍。

　　而霜打過的青菜味更甜，這是由於低溫時青菜的澱粉在澱粉酶的作用下水解成麥芽糖，進而轉化成葡萄糖，使細胞液內糖份濃度增加，既增強植凍能力，也增加甜度和口感。

　　香港十月平均溫度是22℃-29℃白天平均29℃，穿棉麻面料的襯衫、薄長裙、薄T恤。香港屬於亞熱帶氣候。香港年平均氣溫較高，達22.8度，天氣易受季風影響。秋季涼爽，冬季溫暖，夏季炎熱，春季潮溼。

　　1、可以的。四季均可種植，多數地區以秋季栽培為主。

　　2、紅皮蘿蔔一年四季都可以種植，但是最適合每年的5月份到8月份期間進行播種，此時田間出芽率高，種植的蘿蔔品質和產量都比較可觀。

　　3、紅皮蘿蔔的生長週期較短，通常在播種後40天左右蘿蔔就趨於成熟，可以開始採收。也就是說，如果你是5月中旬播種，6月底或者7月初就可以進行收穫，通常每畝可以採收6000斤左右。

　　4、白蘿蔔在我國各地均有種植，種植時間多以2月中上旬、3月底到4月初、7月底等時間播種。2月中上旬播種，在4月中旬左右就可以陸續採收，3月底播種可以在5月底開始採收，7月底播種9月中下旬能夠進行收穫。