202x秋季養肺吃什麼食物好+秋季潤肺去燥最佳10大食物

　　導語：秋天是一個要著重養肺的季節，所以我們在日常生活中，要多做一些利於養肺的事。其中，飲食上的養肺是一定要注意的，多吃一些養肺潤肺的食物，能有效起到養肺效果。不過，很多人並不知道養肺具體吃什麼。到底2022秋季養肺吃什麼食物好？以下為您推薦秋季潤肺去燥最佳10大食物。

　　2022秋季養肺吃什麼食物好

　　1、銀耳

　　銀耳味甘、性平,含有多種氨基酸礦物質和無機鹽,富有天熱的植物性膠質,能夠養顏美容,同時也是一種特別滋補的食物,具有益氣清腸、養陰清熱,潤燥的功效。秋季的時候來一碗蜂蜜銀耳蓮子粥,養顏潤肺的同時也能潤肺。

　　2、白蘿蔔

　　吃白蘿蔔能夠降火,白蘿蔔的水分含量高,也能補水,纖維含量高,能促進腸胃蠕動,排毒。白蘿蔔同時也具有養肺潤肺的功效。

　　3、蓮藕

　　蓮藕的含水量高,性寒,秋季食用,補水,降燥,潤肺。同時蓮藕的營養價值高,含有豐富的微量元素,能夠補益氣血,是適合秋季的滋補食品。

　　4、百合

　　百合含有豐富的維生素和蛋白質,尤其是還含有特殊的生物鹼,例如秋水仙鹼等等。這些營養素能夠滋補身體,尤其是能夠應對秋季乾燥,所以才說百合是能夠潤肺止咳的食物。

　　5、絲瓜

　　絲瓜善於清熱化痰,對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液裡,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服。

　　6、山藥

　　山藥是一種多年生草本植物,營養豐富,其中的糖蛋白質的混合物更人有補脾養胃之功效,同時具清肺補腎之功效。

　　7、菠菜

　　菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長，葉片較薄，根粗壯，含糖分多;圓葉菠菜片大肉厚。

　　菠菜中胡蘿蔔素的含量大大高於其他蔬菜，維生素C含量雖低於辣椒卻高於西紅柿，且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。秋天乾燥，菠菜中豐富的核黃素，有防止口角潰瘍、唇炎、眼睛乾澀的作用。

　　8、竹筍

　　秋季潤肺止咳吃竹筍。竹筍性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說：“竹筍，甘而微寒，清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦云：“筍，甘涼，開胸消痰。”因此，風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。

　　9、番茄

　　西紅柿中含有番茄鹼，實驗證明可明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素和維生素A，對防治牙齦出血、口腔潰瘍很有好處。

　　10、梨

　　梨的好處多多，對體質火旺、易生喉炎者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。可治療肺熱咳嗽。將梨蓋蓋回，隔水加熱燉熟，可治療痰火胸痛、咳嗽。潤肺清心、消痰降火、

　　秋天如何養肺？

　　飲食養肺

　　在秋季的時候，容易出現燥邪，這對肺部的傷害大。因此，可以透過一些生津潤肺的食物來養肺，這樣可以很好的保護肺部。

　　中醫方面認為，吃一些生冷、寒涼的食物對於肺部的傷害是非常巨大的，所以日常應該少吃一些生冷的食物，並且注意保暖工作避免受到風寒，這樣才能夠很好的保護我們的肺部機能避免出現各種疾病。

　　秋天的時候應該多吃一些具有養肺功效的食物，例如烏骨雞、芝麻、蜂蜜、核桃、蓮藕、豆漿以及花生、鴨蛋等等，這些食物可以和其他的食物或者是藥材一起搭配，這樣養肺的效果更好。

　　藥粥養肺

　　粥類容易消化，也可以新增一些養肺的食物，這樣可以滿足我們的食慾，還可以達到養肺保健的作用。

　　百合杏仁赤豆粥，這道食譜具有很好的清肺火的作用。材料：百合、杏仁、赤小豆以及適量的白糖。做法：將赤小豆洗乾淨以及粳米清洗乾淨，然後一起放入鍋中加入適量的清水一起熬煮;半熟的時候加入準備好的百合、杏仁以及白糖。

　　小火直到所有的食材熬煮軟爛的時候就可以服用了。功效：這道食譜能夠有效的治療虛火旺盛以及飲血的情況，特別適合那些出現口乾舌燥以及嘴巴發苦的患者。

　　熱水養肺

　　可以準備一杯熱水，對著吸入水蒸氣，每次大概十分鐘，早晚各一次，這樣可以滋潤肺部。平時多注意喝水，避免乾燥不適的感覺。

　　運動養肺

　　在平時的時候可以根據自己的身體情況選擇一些適合自己的體育專案，例如太極拳、慢跑、快走等等都是非常不錯的選擇。不僅能夠有效的增加肺活量，同時還能夠有效的改善一些慢性疾病患者的肺功能，特別適合那些老年熱以及體質虛弱以及慢性疾病患者進行鍛鍊。

　　熟番茄更營養更容易被吸收。大家都知道越紅的番茄越好，說明番茄紅素越多。它是一種較強的抗氧化劑，還有預防心血管疾病和癌症的作用，是抗老的絕佳食品。炒番茄或者做湯能釋放更多的番茄紅素，建議大家更多選擇熟吃番茄。

　　俗話說“男人要補腎，女人要護肝”，說明肝臟的健康與否對於女人來說很重要，肝臟是我們人體的重要排毒器，女人如果肝臟不好的話傳導致內分泌失調、氣血不和，從而引起各類婦科疾病。那麼到了秋季，女人養肝吃什麼食物好呢？一起和飲食文化一起來看看。

　　多吃含蛋白質的食物

　　蛋白質對於肝可是非常重要的，蛋白質能夠修復肝細胞額促進肝細胞再生，因此肝不好的朋友可以多點吃含蛋白質的食物！雞蛋、肌肉、瘦肉、牛奶、魚類、蝦皮等等都含有豐富的蛋白質，因此在日常中就可以多多吃了。

　　多補充葡萄糖

　　很多朋友都不太清楚，糖是能夠保護肝臟的，糖可以合成一種叫做肝糖原的物質，這種物質可以預防有害的毒素危害肝臟，因此我們每天都需要補充糖分。我們可以一罐的葡萄糖，每天衝一兩次的喝。這樣就可以起到養肝護肝的作用。

　　多吃含維生素A的食物

　　肝臟是我們儲存維生素的地方，現在很多研究表明維生素A可以保護我們的肝臟。因此肝不好的朋友，可就需要多多補充維生素A了。那麼有什麼食物可以補充維生素A呢？番茄、菠菜、動物的肝臟、胡蘿蔔等等都含有豐富的維生素A。當然，也可以直接買維生素A的保健品，每天定時吃。

　　多吃麵食養胃又護肝

　　研究發現，大米含有全部7種氨基酸，1天吃兩大碗就可以攝取能夠維持肝功能的最低量。而小麥則缺少其中的兩種必需氨基酸，因此以大米為主食會更有利於肝臟的健康。

　　少吃食品新增劑多的食物

　　加工食品和方便食品當中多多少少都含有新增劑，這些也要在肝臟裡被解毒，一旦肝臟功能衰退，解毒作用也會變得低下，導致過多毒素囤積體內，對身體健康及皮膚都是百害而無一利。因此應儘可能地避免食用含食品新增劑多的加工食品，自己動手做一頓美味菜餚吧。

　　進入秋季，人們在日常飲食上圍繞最多的話題就是吃什麼能補腎。秋季確實是一個進補的好時節，此時節天氣乾燥，大地蕭，稍不注意身體就容易生病，慢性病也容易在這個季節復發。那麼秋季養腎吃什麼食物好呢？一起和飲食文化來看看。

　　山藥

　　山藥味甘，性涼潤，入肺、脾、腎經，《得配本草》說它具有補虛益損的功能。無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早洩者，均宜常食多食。唐代食醫孟詵曾說：“山藥利丈夫，助陰力。”《日華諸家本草》記載：“山藥助五臟，主洩精健忘。”《本草求真》亦云：“山藥，本為食物，且其性澀，能治遺精不禁。”若能配合其他補腎固精食品，如芡實、蓮子等一併服食，效力更佳。

　　黑豆

　　秋天補腎吃什麼好？中醫認為，黑色入腎，因此常吃黑豆對腎臟好。黑豆性平，具有很好的活血以及解毒的作用，經常服用還具有滋養的作用。另外，黑豆表皮中含有豐富的花青素，能夠清除體內自由基，抵抗衰老。此外，花青素還有護眼的功效。用中火炒幹黑豆中的水分，炒至表皮裂開，冷卻後倒入香醋淹沒黑豆，密封冷藏七天後即可食用。

　　核桃仁

　　核桃在國外，人稱“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”；在國內享有“萬歲子”、“長壽果”、“養人之寶”的美稱。核桃仁味甘、性溫，能補腎助陽、補肺斂肺、鎮咳祛痰、潤腸通便，可用於肺腎兩虛型咳嗽、腸燥便秘、腎虛腰痛、小便不利等病的治療。很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝，因為核桃可以補“先天之本”，大米、紅棗可以補“後天之本”，這樣搭配起來，保健效果最佳。

　　花生

　　花生是一種高蛋白的油料作物，自古享有“長生果”的美譽。《本草綱目》記載，“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢”，適合脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰等人。值得注意的是，花生紅衣（即花生皮）補氣止血的作用更強，因此，需要補血的人可挑選紅衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生漿則可以挑選大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝，還有一定的降壓效果。

　　蓮子

　　蓮子有很好的滋補作用，古人認為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說，蓮子還可以透過補腎增強免疫力，達到潤肺的效果。

　　栗子

　　中醫認為，板栗是“腎之果”，補腎養胃的效果非常好。現代營養學分析，板栗中含有大量的澱粉和糖，同時還含有一些蛋白質、脂肪和各種維生素，有“千果之王”的美譽。栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的食療作用。栗子可生食、炒食、加水煮食等，在眾多的食用方法中，生吃栗子，且緩慢咀嚼、徐徐嚥下時的補腎效果最佳。

　　芡實

　　這是睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁，又稱“雞頭米”、“雞頭”等，在南方較常見。中醫認為，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經，能健脾祛溼、固腎止瀉，且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優勢。其補腎效果強於山藥，祛溼效果優於紅小豆，鎮靜效果強過蓮子，可以說是一種被埋沒的補益佳品。宋代文豪蘇東坡的養生之道中，有一條就是吃芡實。