烤箱烤地瓜的溫度與時間：1、烤箱烤地瓜的時間要看地瓜的大小，如果選擇的是比較細長的地瓜，按摩時間就可以短一些，溫度在220℃，只需要30分鐘即可，如果溫度是240℃的話就只需要25分鐘了，如果選擇的是個頭很大的地瓜，我們可以適當的延長烘烤的時間。而我們如果將紅薯事先加熱成半熟的話，用150℃的溫度烘烤10分鐘就差不多了。
2、烤箱烤地瓜的溫度不是一層不變的，需要根據地瓜的大小和時間來決定烤地瓜的溫度，一般是200℃到250攝氏度不等。
烤箱烤地瓜的溫度與時間：1、烤箱烤地瓜的時間要看地瓜的大小，如果選擇的是比較細長的地瓜，按摩時間就可以短一些，溫度在220℃，只需要30分鐘即可，如果溫度是240℃的話就只需要25分鐘了，如果選擇的是個頭很大的地瓜，我們可以適當的延長烘烤的時間。而我們如果將紅薯事先加熱成半熟的話，用150℃的溫度烘烤10分鐘就差不多了。
2、烤箱烤地瓜的溫度不是一層不變的，需要根據地瓜的大小和時間來決定烤地瓜的溫度，一般是200℃到250攝氏度不等。
烤箱烤紅薯時需要將溫度設定在220攝氏度，時間在60～80分鐘之間即可。另外，烤箱烤紅薯之前需要開啟預熱功能，之後再放入烤箱中，而且在烤制的過程中要每隔10分鐘或20分鐘的時間對紅薯進行翻面。
番薯，別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，葉片形狀、顏色常因品種不同而異，通常為寬卵形，葉柄長短不一，聚傘花序腋生，蒴果卵形或扁圓形，種子1-4粒，通常2粒，無毛。
家庭烤箱烤紅薯一般溫度設定230度至250度之間，設定好烤制溫度，機器進入自動恆溫工作狀態。根據不同食品的烤制要求，掌握好烤爐運轉速度及烤制時間。烤紅薯先將烤箱230度預熱5分鐘，然後把洗乾淨的紅薯擦乾，放在鋪好錫紙的烤盤上，烤箱溫度設定在230—250之間，烤40分鐘左右，期間翻兩次面。不過個頭大的可能要烤更久點。