咖哩粉做咖哩飯分2種。1種是用咖哩粉炒飯，這個不用放多少水。第2種是煮咖哩湯，再澆在白飯上。這個要多放點水，因為用的是咖哩粉不是咖哩塊，所以湯本身很難濃稠，會很稀，所以你需要放些葛粉或生粉使湯濃稠。
用料：雞肉塊、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、食用油、鹽、咖哩粉各適量。
步驟:
1、土豆切丁，胡蘿蔔切絲，洋蔥切塊，同時開始蒸米飯。
2、鍋裡放油預熱，再放肉翻炒。
3、將土豆、胡蘿蔔、洋蔥與肉一起翻炒，再放適量的鹽調味。
4、當菜熟時，加水漫過菜，小火煮。
5、約十分鐘左右，放咖哩粉到鍋裡，拌勻。
6、繼續用中火煮5分鐘。
7、米飯另做好後，澆上菜和湯即可。
食材：雞肉300克、土豆1個、咖哩塊70克、洋蔥1個、胡蘿蔔1根、油適量、水適量。
做法：
將雞肉、土豆、洋蔥、胡蘿蔔切成小塊放進一個盆裡。鍋中倒適量油燒熱，把切好的食材一起倒入鍋中翻炒至雞肉變色。在鍋內加入水，使水沒過食材。大火燒開後撈去浮沫改中火燉煮。燉至鍋中湯汁少於食材的時候改小火，放入咖哩塊攪拌至咖哩塊融化。小火燉至咖哩粘稠。把米飯盛入碗中壓實倒扣盤中澆上咖哩塊即可完成。
材料：牛腩、鹽、糖、土豆、洋蔥、生薑片、咖哩粉
1、牛腩切成小塊，放入有熱油的鍋中，略微炒一下後撈出；
2、鍋洗乾淨後放少許油、洋蔥炒出香味，再加入咖哩粉煸炒；
3、放牛肉、鹽、糖煸炒，再加入水，淹沒牛肉，用大火燒開後撇去湯中的浮沫，改成小火燜牛肉至七、八成酥爛；
4、將土豆去皮洗淨，切成 ...
一、製作材料：深海鮑魚丸4個、鱈魚海蝦球4個、海膽仙桃4個、蟹籽墨魚球4個、土豆3個、胡蘿蔔2根、咖哩塊6個、香葉。
二、製作方法
1、將胡蘿蔔和土豆去皮切滾刀塊；
2、取一隻煮鍋，鍋底倒少許油，油稍熱後放入胡蘿蔔塊，煸炒出紅油後放入土豆塊，繼續翻炒；
3、加入清水，水沒過所有材料，加入香 ...
1、形狀不同，對於咖哩來說，咖哩粉和咖哩塊的區別不少，而且首先形狀就是不一樣的，咖哩粉它是粉末形狀的，而咖哩塊他是成塊狀的，而且同時這兩種咖哩顏色上也是會存在一定的差異，一般來說咖哩粉的顏色較為淡一些，但是咖哩塊它的顏色較為深一些，需要我們清楚才行。
2、食用方法不同，大家在食用咖哩粉的時候，直接將咖 ...
咖哩牛肉飯的做法
原料：
土豆2個，胡蘿蔔2根，洋蔥半個，青椒2個，咖哩粉80g，牛肉150克。
做法：
1、土豆胡蘿蔔去皮，洗淨後切成小塊，洋蔥洗淨切絲。青椒去蒂去籽洗淨後用手掰成小塊。咖哩切成小塊；
2、炒鍋中倒入牛油，待油7成熱時，放入洋蔥絲，炒至洋蔥絲變成透明色，放入土豆塊和胡 ...
1、食材：牛肉，土豆，洋蔥，胡蘿蔔，咖哩塊，姜，蔥，鹽，白胡椒粉。
2、首先咱們將買回來的牛肉洗淨後切成約兩釐米寬的小方塊（不喜歡牛肉也可以用雞肉代替）。
3、準備一個鍋，將切好的牛肉放進去，加入能淹沒牛肉的水。再將姜切成片，蔥切成段一起放入鍋中煮去血水。
4、牛肉煮至變色後，撈出洗淨。因為牛 ...
1、三黃雞半隻（重約400克）、金針菇200克、大米200克、糯米200克、咖哩粉、生薑、蔥、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油各適量。
2、金針菇切去有雜質的根部，洗淨瀝乾待用；雞肉洗淨斬件，生薑切成末，蔥切花。
3、雞肉中加入適量的鹽、料酒、薑末、胡椒粉、芝麻油、生抽、咖哩粉，拌勻後蓋上保鮮膜或蓋子醃 ...
1、主料：米飯適量、土豆1個、胡蘿蔔半根、洋蔥一塊；輔料：咖哩塊1/3、橄欖油適量。
2、咖哩米飯的做法步驟：將土豆、胡蘿蔔和洋蔥切塊；
3、熱鍋，倒入適量橄欖油，油熱後將切好的蔬菜塊放入翻炒；
4、炒均後，倒入水煮熟，我怕水沒了土豆不熟，因此倒的水略微的多了些，水開後，轉小火煮十分鐘；
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