隨著時間的推移,老年人身體裡面的鈣也是會逐漸的流失的,鈣就成了威脅老年人健康的常見問題,那麼50至60歲吃什麼補鈣比呢?下面我們一起來看看吧。
1、牛奶
我們都知道在日常的生活中補鈣效果最好的應該是牛奶,相信大家對於牛奶也不陌生,是我們日常的生活中常見的一種飲品,在發生缺鈣的時候,喝牛奶是最好的方法,半斤牛奶含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。
2、豆製品
現在很多的老年人都習慣吃豆製品,有大部分的老年人會覺得豆製品是易消化的,其實豆製品也是可以幫助我們進行補鈣的,大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。
3、蝦皮
其實我們都知道在發生缺鈣的時候食用蝦皮是最好的選擇,在對於老年人也是一樣的,蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
4、動物骨頭
動物骨頭裡80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。除此以外,魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
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核桃,又名胡桃,與腰果、扁桃、榛子一起並列為世界四大堅果。因核桃仁形狀宛如人的大腦,而國人大多信奉“以形補形”,所以民間有“想要補腦,多吃核桃”的說法。事實上,吃核桃確實對大腦健康和認知功能有好處,但是這與核桃仁的形狀無關,而是其所含的一些特殊營養成分在起作用。而且吃核桃的好處不僅僅在於補腦呢,下面就一起來了解下吧。
吃核桃的好處
1、調節血脂
核桃所含的脂肪中,71%為亞油酸,12%為亞麻酸,這些不飽和脂肪酸可以使膽固醇酯化並排出體外,防止膽固醇在血管內壁上沉積,有助於減輕或預防動脈粥樣硬化等疾病的發生。
多項研究已證實,α-亞麻酸對降低體內炎症、預防心腦血管疾病等功效顯著。
營養學家提出,每人每天攝入1~2g的ω-3脂肪酸,可有效預防冠心病、動脈硬化和心肌梗死,而核桃是ω-3脂肪酸的主要來源之一。
2、抗衰老
核桃中所含的脂肪酸中80%以上是不飽和脂肪酸,其中有一部分是人體必需脂肪酸,它們不僅能夠吸收水分滋潤皮膚細胞,還可以防止水分流失。
其次,核桃中還含有維生素E、維生素A、胡蘿蔔素等脂溶性維生素和抗氧化成分,可使肌膚細胞免受自由基的氧化和損害。
由此可見,常吃核桃可以幫助延緩衰老、潤澤肌膚。美國飲食協會建議女性每週最好吃2~3次核桃,尤其是中年老人和絕經期前後的女性。因而,核桃也被稱為“抗衰老之王”。
3、健腦益智
核桃是各種堅果當中抗氧化能力最強的一個品種,除了果仁中的維生素E之外,主要是因為果仁外面包裹的那層褐皮富含多酚類物質。大腦組織對氧化損傷十分敏感,攝入充足抗氧化物質是必要的。同時,核桃還含有α亞麻酸,它能夠在身體中被轉換為DHA,而這種成分對嬰幼兒大腦發育很重要,對老年人延緩大腦衰老等也有著重要意義。
4、促進睡眠
研究表明,經常吃核桃的人往往會比不吃核桃的人睡眠質量更高。這是因為核桃中含有大量的褪黑素,這種色素可以很好的調節人體的睡眠,是我們睡覺必備的物質之一。所以,患有神經衰弱、健忘、失眠、多夢等症的人,在睡前吃一些核桃,有助於改善睡眠。
需要注意的是,核桃含脂肪較多,如果睡前吃太多,反而會影響睡眠。最好只吃一把核桃,或者喝一碗用核桃粉和黑芝麻粉調成的糊。
5、預防便秘
核桃中不僅含有大量的膳食纖維,而且還含有豐富的核桃油。核桃油不僅可以軟化大便,潤滑腸道,而膳食纖維能夠促進腸道蠕動,增強腸動力,從而起到潤腸通便、預防便秘的目的。
6、防抑鬱
有研究認為,核桃裡面含有一些物質,比如ω-3脂肪酸,它可以增加大腦中血清素的含量,改善人們的情緒。尤其是人的情緒處於低落狀態時,這種物質恰好可以使大腦變得更加活躍,由此可降低抑鬱症發生風險。
吃核桃的注意事項
1、一次別吃太多
中醫認為,核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和噁心。而且核桃脂肪含量很高,食用過量易導致肥胖。所以,平時吃核桃應長期堅持,一次別吃太多,通常每天吃2~3顆即可。
2、大便溏洩、腹瀉的人不宜吃核桃
核桃含有大量的油脂,會潤滑腸道,加速大便的排出,故而患有腹瀉症的人不宜吃,以免加重腹瀉症狀。
3、上火的人不宜吃核桃
核桃是溫性食物,油脂含量高,吃多了會令人上火或者噁心嘔吐,正上火的人最好別吃核桃。
俗話說:一夏無病入秋三分虛。經歷了苦夏的“摧殘”,進入秋天就感覺身體慢慢變虛弱了,此時進補十分必要。但是人們在夏季吹空調,偏愛各種冷食,脾胃受損變虛弱。所以,進入秋季,飲食方面應該吃一些可以補養脾胃,同時還能夠潤肺降燥的食物。秋天多吃這“七寶”,健脾養胃,潤肺降燥
1、山藥
為什麼叫山藥?是山中之 ...
2020立冬吃什麼養生粥 立冬時節益氣補虛必備粥品
黑芝麻粥
配料:黑芝麻25克、粳米50克。
做法:黑芝麻炒熟研末備用,粳米洗淨與黑芝麻入鍋同煮,旺火煮沸後,改用文火煮成粥。
功效:補益肝腎,滋養五臟。注:本方更適於中老年體質虛弱者選用,並有預防早衰之功效。
山藥粥
山藥切成小塊 ...
立冬吃什麼 立冬吃各種雞鴨魚及羊肉進補
而在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉。在臺灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘薑母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
立冬吃啥——雞
冬筍燉雞做法:
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國慶節的由來50字左右
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母親節的由來簡短50字一:
母親節起源於美國。1906年5月9日,美國費城的安娜·賈薇絲的母親不幸去世,她悲痛萬分。在次年母親逝世週年忌日,安娜小姐組織了追思母親的活動,並鼓勵他人也以類似方式來表達對各自慈母的感激之情。
母親節的由來簡短50字二:
這個節日最早出現在古希臘;而現代的母親節起源 ...
只要在北方過年就會發現,北方人每家每戶都會吃餃子,因為過年吃餃子的寓意是家人團團圓圓,希望在新的一年裡闔家幸福、健健康康、事事如意,同時這也是他們的傳統習俗,北方過年吃餃子的習俗已經有兩千多年的歷史了。
春節吃餃是北方的習俗
北方人新年的習俗是吃餃子,而北方不論哪個省,過年基本上都要吃餃子,因此吃 ...
不知不覺間,歲末已至,轉眼間就到了二十四節氣中的冬至。我們都知道,冬至是數九的第一天。所謂“冷在三九”,一年中最寒冷的日子就要來了。“冬至一陽生”,冬至日是一年之中陰氣最為旺盛的一天,陰極至陽,陽氣始生。正如杜甫詩云:“天時人事日相催,冬至陽生春又來”。因此,冬至養生,不僅要護陰還需養陽。
冬至養生, ...