1、西鳳酒是糧食釀造酒，包括55度西鳳酒。
2、西鳳酒輔料要求及處理：西鳳酒釀酒原料採用高粱。高粱投產前需經過粉碎，要求粉碎度達到透過1毫米標準篩孔的佔55—69%，未透過的為8—10瓣，整粒在0.5%以下。大麴粉碎後透過1毫米標準篩孔的佔35—40%，未透過的佔一半。
3、西鳳酒所用輔料為高粱殼或稻殼，但輔料投產之前必須採取篩選清蒸，以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽後蒸30分鐘。輔料用量控制在最低水平，即投料量的15%以下。
1、西鳳酒是糧食釀造酒，包括55度西鳳酒。
2、西鳳酒輔料要求及處理：西鳳酒釀酒原料採用高粱。高粱投產前需經過粉碎，要求粉碎度達到透過1毫米標準篩孔的佔55—69%，未透過的為8—10瓣，整粒在0.5%以下。大麴粉碎後透過1毫米標準篩孔的佔35—40%，未透過的佔一半。
3、西鳳酒所用輔料為高粱殼或稻殼，但輔料投產之前必須採取篩選清蒸，以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽後蒸30分鐘。輔料用量控制在最低水平，即投料量的15%以下。
53度玻汾是純糧食酒。53度玻汾酒是53度清香型白酒出口型，俗稱“奪命53”，叫”奪命53“是因為這款酒喝起來太舒服了，容易不知不覺中喝大，所以酒友們戲稱為”奪命53“。判別是否是純糧食酒，可以聞香、兌水和品嚐辨別，玻汾入口時會感到一股厚重的酒感，特別的醇厚，且特有的清香會逐步爆滿口腔鼻腔，回味無窮。
不是純糧食酒，但是主要成分小麥、高粱、玉米等。每燒一鍋酒，開始流出的酒叫“鍋頭”，這酒的濃度比較高，可達到75度以上，數量少，佔總數的百分之十左右，而後濃度不斷地下降，至25度左右斷酒。後面流出的謂“酒稍子”。“酒稍子”不能喝，只有10幾度。流至1、2度，蒸餾結束，所得“酒稍子”，回底鍋隨下次蒸餾回收，5 ...
56度紅星二鍋頭是純糧食酒。紅星二鍋頭酒是傳統釀酒工藝與現代微生物技術相結合的結晶，以優質紅高梁、大麥、碗豆、純淨水為原料，清蒸清燒，老五甑工藝蒸餾，掐頭去尾擷取中段，長年窖存。酒質清澈透明，氣味權香馥、醇厚甘冽、清香純正、回味悠長。將白酒倒在手上然後兩手互搓，如果是糧食酒，則會散發出酒香，並且能保持較長 ...
是的。
純糧酒是未加任何香精香料，純糧釀造的純酒。液體發酵的純糧酒，錳、鉛、甲醇的含量極低，是對人體的有害成份可忽略不計的。
衡水老白乾採用地缸釀酒工藝，以優質高粱為原料，純小麥曲為糖化發酵劑，採用傳統的老五甑工藝和兩排清工藝，地缸發酵，精心釀製而成。
衡水老白乾酒採用東北優質紅糧為主要原料進 ...
1、GB/T 26760-2011是醬香型白酒，是純糧食酒。醬香型白酒國家標準（GB/T 26760-2011）由國家標準委正式發，2011年12月1日起正式實施，為行業推薦性標準。這是我國醬香型白酒首份國家標準。
2、醬香型白酒國家標準中明確規定，醬香型白酒不得新增食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味 ...
gb10781一定是糧食酒，GB/T10781.1按國家要求的標準是以糧谷為原料，經傳統固態法發酵釀造而成的濃香型白酒。固態法白酒的執行標準：GB/T10781.1（濃香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（醬香型），指純糧釀造的酒。 ...
不是。
糧食酒的國家復標準分為制液態法GB/T20821，固態法GB/T20822和液固法GB/T20822-2007，顯然GB118592並不屬於以上三種。
糧食酒的專業學名叫固態法白酒。它的原料主要是糧食穀物，採用固態糖化，發酵，蒸餾，陳釀，勾兌而成，沒有新增食用酒精、香精等外來物質。1瓶固態 ...
gb/t22045是純糧食酒，gb/t22045是瀘洲老窖特麴酒的執行標準。瀘州老窖特麴酒始於明朝萬曆年間，距今已有400多年曆史。作為濃香型大麴酒的典型代表，以“醇香濃郁，清洌甘爽，飲後尤香，回味悠長”的獨特風格聞名於世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎，歷屆國家評酒均獲“國家名酒”的稱號。 ...