1個肯德基老北京雞肉卷(175.0克)熱量是：467大卡。標準(100克)的熱量是267大卡
肯德基（KentuckyFriedChicken，肯塔基州炸雞），簡稱KFC，是美國跨國連鎖餐廳之一，同時也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業，由哈蘭德·大衛·桑德斯於1930年在肯塔基州路易斯維爾建立，主要出售炸雞、漢堡、薯條、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。
1個肯德基老北京雞肉卷(175.0克)熱量是：467大卡。標準(100克)的熱量是267大卡
肯德基（KentuckyFriedChicken，肯塔基州炸雞），簡稱KFC，是美國跨國連鎖餐廳之一，同時也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業，由哈蘭德·大衛·桑德斯於1930年在肯塔基州路易斯維爾建立，主要出售炸雞、漢堡、薯條、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。
老北京雞肉卷和墨西哥雞肉卷的區別主要在使用的醬料方面。墨西哥雞肉卷食材有番茄、生菜、洋蔥，而醬料則選擇的是胡椒蛋黃沙拉醬、墨西哥風味莎莎醬等，而老北京雞肉卷材料有黃瓜條、京蔥絲、甜麵醬等，符合大部分人的口味。
老北京雞肉卷和墨西哥雞肉卷有什麼不同雞肉卷是我們現在非常喜歡吃的一種食物，在很多炸雞店或者是快餐店裡都能見到，但是我們在購買的餓時候往往選擇也是非常多的，其中比較受人歡迎的大多是老北京雞肉卷和墨西哥雞肉卷，這二者在口味上是有不同的。
老北京雞肉卷和墨西哥雞肉卷使用的麵餅是一樣的，二者主要的區別在於偏向於用不同的醬，以此來達到不同的味道。老北京雞肉卷裡面的材料有黃瓜條、京蔥絲、甜麵醬等，食材和佐料比較大眾，符合大部分人的口味。
墨西哥雞肉卷裡面包括的食材有番茄、生菜、洋蔥等，而使用的醬料選擇的是胡椒蛋黃沙拉醬和墨西哥風味的莎莎醬等，口感偏酸辣，更受年輕人和小孩子的喜歡。所以我們在購買雞肉卷的時候最好都先試吃一些，看哪個會更符合自己的口味。
主料：麵粉200克、雞胸脯肉1塊。
輔料：黃瓜1根、生菜1棵、雞蛋1個、炸雞粉1袋、調料食鹽少許、料酒5毫升、生抽10毫升、甜麵醬適量水100克、蔥白1根、植物油300毫升。
做法：
1、麵粉放入盆中，加入清水揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜鬆弛30分鐘；
2、黃瓜洗淨切成1釐米寬5釐米長的條，蔥白切成0.5釐米寬5釐米長的絲，生菜取葉片洗淨。
3、雞胸肉洗淨，切成1釐米寬5釐米長的條；
4、雞肉條中放入碗中，加入生抽、料酒、鹽抓勻後醃製片刻；
5、雞蛋打散，雞肉條均勻的裹上蛋液後，再裹上一層炸雞粉；
6、鍋中倒入油，油溫8成熱時，將雞肉條一條條的放入鍋中，炸至金黃色即可；
7、麵糰放在案板上，分割成適量小劑子；
8、用擀麵杖擀成直徑約15釐米的圓薄餅；
9、平底鍋不放油，將麵餅放入，用小火煎至略上色即可；
10、在煎好的餅中，放上生菜葉、雞肉條、黃瓜條、大蔥絲、再擠上甜麵醬，卷好後即可食用 。