search

Q彈火龍果果凍的製作方法

Q彈火龍果果凍的製作方法

  1、原料:火龍果1個,300克清水,20克白糖,20克白涼粉。

  2、把準備好的火龍果切成薄薄的片,再切成丁,放入容器中。

  3、鍋中加入300克清水,20克白糖,20克白涼粉,中小火慢慢熬,晾至微涼,倒入容器中攪拌均勻,放入冰箱即可。

做火龍果果凍的方法

  1、把火龍果肉挖出,放進小鍋裡。

  2、加100ml水入鍋內,用勺子把火龍果壓碎。

  3、小火慢煮,加入一勺白糖。

  4、取4克魚膠粉,用20ml的水,充分調開。

  5、倒入小鍋裡的火龍果肉裡,迅速攪拌均勻。

  6、把果肉汁,倒入模具中,稍微晾涼後放入冰箱先冷藏一個小時。

  7、這個時間內把火龍果皮,用鹽水洗淨,剪去外皮上多餘的枝葉,只留有紫色部分的皮,放去果汁機里加150ml水,打成汁。

  8、把果皮的汁水,過濾一遍,只留汁水,多餘的皮渣都扔掉。

  9、過濾好的火龍果皮汁,小火慢煮加入一勺白糖。

  10、取6克魚膠粉,跟前面一樣,加30ml的水充分攪勻後加入到果皮汁裡,再攪拌均勻。

  11、取出冰箱裡的果肉部分的凍,此時凝結的不是很厲害,在上面加入適量的果皮汁,繼續進冰箱冷藏2-3小時就可以了。

如何製作東北火龍果果凍

  1、食材:500克水、30克白糖、30克白涼粉。

  2、首先將火龍果去皮,切成小丁,放入容器中備用。

  3、起鍋放入500克水、30克白糖、30克白涼粉,燒開倒入容器攪拌均勻,自然冷卻2小時,從容器中倒出切成塊裝盤即可,東北火龍果果凍就做好了。


如何製作好吃Q的西瓜果凍

  1、材料:西瓜半個,榨汁機,篩子,液體凝膠50g。   2、取半個西瓜,然後將裡面的果肉挖出,在榨汁機中榨汁。   3、之後將其過濾一遍,去除雜質,然後在裡面加入液體凝膠50g(可根據使用說明,按照所準備的原材料數量確定克數)。   4、接著將西瓜液倒回西瓜皮中,進入冰箱冷藏4個小時。   5、將凍好的西 ...

如何製作龍果果凍撞奶

  1、火龍果汁100g 、清水600g、甜菊糖30g、白涼粉30g、牛奶200g。   2、一個紅心火龍果去皮切成小塊。   3、藉助網篩和刮刀濾出100g火龍果汁。   4、碗中加入30g白涼粉、30g甜菊糖。   5、攪拌均勻至無干粉狀。   6、不粘鍋中加入600g清水,大火燒至沸騰後轉小火。   7 ...

桑葚果凍製作方法

  1、食材:鮮桑椹適量、白涼粉適量、白糖適量。   2、將鮮桑椹沖洗乾淨,放鍋里加水加冰糖。   3、煮開後改小火,用筷子攪拌。   4、用篩勺把裡邊的桑椹撈出來,加入適量的白涼粉一直攪拌。   5、布丁模加兩個鮮桑椹,將桑椹涼粉水倒入模具,稍涼即可脫模成型! ...

龍果做蛋糕方法

  1、主料:雞蛋5個、火龍果一個、純牛奶150毫升、低筋麵粉1碗、油20克。   2、輔料:白糖8勺。   3、火龍果切小塊,放入榨汁機榨成果汁。   4、蛋清分離,分別裝兩個無水無油的盆裡。   5、蛋黃裡,放入白糖,倒入油,攪拌均勻。   6、倒入火龍果汁,麵粉過篩加入,攪拌均勻。   7、蛋白里加兩滴 ...

龍果怎麼種植方法

  1、取一個熟透的火龍果,取出些果肉;然後浸泡在水裡,碾碎果肉;然後用過濾布篩洗幾遍,去掉多餘的果肉。再用過濾網過濾幾遍,直到果肉跟種子完全分離。然後把種子曬乾。   2、取一個不透孔的盆器,在底部墊些碎石子(一般一些盆栽店都會有這種碎石子賣);然後再撒些土壤覆蓋碎石子。   3、然後可以放個模具,模具外再 ...

烘魚製作方法

  1、主料:青魚5000克。   2、調料:食鹽60克、醬油200克、醋15克、姜50克、八角15克、香油50克、小蔥50克、白砂糖50克。   3、將魚去鱗、頭、尾和內臟,剖開兩半,去掉中刺骨洗淨,用坡刀片成1 釐米厚的魚塊,用精鹽和硝水50毫升醃1 小時左右,取出攤在潔布上晾乾。   4、先在鐵箅子上塗 ...

龍果扒皮方法

  1、把火龍果的兩端先切去,切到能看到果肉露出即可,注意別切掉太多果肉。   2、用水果刀從火龍果的一端划向另一端,把火龍果的皮劃開,只是把火龍果的皮劃開,不要切到果肉。   3、沿著火龍果皮被劃開的地方,就可以很輕鬆的把火龍果剝開了,而且火龍果被剝得很完美。 ...