是。gb/t19266是五常大米，其產自黑龍江的五常市，被稱為“國內最好的大米”，由於獨特的地理位置、特殊的土壤和人文環境使得五常大米中可速溶的雙鏈糖積累較多，對人體健康有益。
五常大米顆粒飽滿，質地堅硬，色澤清白透明。飯粒油亮，香味濃郁。2020年9月14日，五常大米納入中歐互認地理標誌。
2020年10月18日，黑龍江五常大米五優稻4號榮獲第3屆中國·黑龍江國際大米節大米品評品鑑活動粳稻組3項金獎。
“五常大米”成為擁有“中國地理標誌保護產品”、“產地證明商標”、“中國名牌產品”、“中國名牌農產品”、“中國馳名商標”5項桂冠於一身的大米產品。
大米按型別分為秈米、粳米和糯米，珍珠米是粳米中的一種，因米顆粒飽滿，色澤潔白，形似珍珠而得名，其中以泰國珍珠米質量最好，中國最好的珍珠米產地在東北，在我國的寧夏也有種植珍珠米的歷史。
珍珠米，分佈於吉林省白山市，多年生草本花卉，葉為雞蛋型，大小如同米粒，故而被稱之為珍珠米，葉綠色，莖綠色。
五常大米是生活中做米飯的佳品，其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃郁，素有“貢米”之稱。說五常，道五常，五常最著名的當是大米。五常大米是黑龍江五常市出產的大米。五常市為隸屬於黑龍江省哈爾濱市的縣級市，清咸豐四年設"舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信"五個甲社，取自"三綱五常"之意，因此得名"五常"，既有儒雅的古韻，又體現了城市文化品位。五常市在工商部門註冊的大米企業為292家，產能達到400萬噸，是全國最大的水稻田超百萬畝的縣級市之一。國際權威人士說，在同緯度地區五常的水稻第一位。
1、五常大米正宗的品牌是原生態五常稻花香大米，尤其以稻花香二號的口感最好。
2、五常大米素有“貢米”之稱。“五常米，帝王糧”的民諺在白山黑水間廣為傳唱。對飲食挑剔到極致的慈禧太后更是多次提起“非此米不能盡食”。
3、正宗的五常稻花香大米，米粒均勻呈乳白色，顆粒飽滿，既有泰國香米的香味又有日本大米的 ...
1、優良品質黑龍江五常擁有獨一無二的生長環境，地處世界三大黑土帶之一，中溫帶大陸氣候，充沛的日照，天然河水灌溉。水稻生長季節在每年的4月-9月，一年只收割一次!而南方水稻生長期短，一年收割兩個季度或三個季度，成熟期長的晚熟水稻是肯定比短週期水稻更多的吸收營養，更為優秀美味，所以價格也會更加高一籌。
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1、找可靠的當地人間接購買，比如你的朋友、同學、同事中，有來自五常農戶的孩子，而此人又很可靠，那可以透過此人買到真米。
2、親自去當地購買，如果離五常縣不太遠，可以開車/拼車前去旅遊，順便購買香香的五常真米，還可以和農戶、米廠訂立長期供應的約定、合同等。
3、如果是想做五常米的生意，或是大量訂購五 ...
喬府大院是五常市金福糧油有限公司的品牌，它旗下有稻花香、長香王、稻鴨米、鮮芽米、稻穀油等產品，五常大米是黑龍江省哈爾濱市五常市的特產大米，也是中國國家地理標誌產品。
大米（Rice）是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素， ...
第一、 觀看形狀辨別真假
五常大米也被自古以來就被成為貢米，五常大米的形狀和普通大米有所區別，相比普通大米，一粒五常大米的總長要超過普通大米將近一半的長，三個普通大米接起來，有兩個五常大米一樣的長度，而且形體比較的細，普通大米在五常大米麵前，有一種短粗胖的感覺。
第二、 檢視米粒中的堊白
真正 ...
做法。
1、把適量大米淘洗乾淨，用溫水浸泡一宿。
2、用攪拌機把泡好的大米打成米漿。盛米的容器要留出一半的空間，水要沒過大米，根據米的多少觀察調整攪拌時間。
3、把攪好的米漿倒在一個乾淨的容器裡，根據米漿的量放適量的發酵粉攪拌均勻。由於不同季節的氣溫不同，發酵的時間也不一樣。溫度的高低和發酵粉 ...
1、淘米：忌用流水、熱水進行淘米，米中富含豐富的維生素和無機鹽，這兩樣東西就特別容易溶於水，不要用力搓或用力攪拌，現在五常米業的發展已經得到了長足的長進，先進的制米技術已經可以做到免淘使用，所以淘米僅需要簡單的用溫水沖洗，除去米中不成的米粒和雜物就可。
2、浸泡：用冷水泡，不用很久，20到30分鐘就可 ...